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第33章 红烧狮子头(1 / 2)

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解决了资金问题,苏甜神采奕奕的去菜市场买菜。

回来后她就开了直播。

【甜甜,什么事情这么高兴啊?】

【说出来让我们大家也高兴高兴!】

苏甜嘴角忍不住上扬:

“确实是有个好消息,如果不出意外的话,我马上就要开饭馆啦!”

【哇!那真是太好了!】

【那就提前预祝甜甜的饭馆生意爆火!】

【一定会爆火的!】

【祝福祝福!】

【今天要做什么好吃的呀?】

苏甜依旧笑眯眯的:

“谢谢大家的祝福,一会儿我要做红烧狮子头哦。”

【哇,红烧狮子头,我的最爱!】

【又是被馋哭的一天】

【我也超爱吃!拳头大小的我一顿能吃三个!】

苏甜看了网友的话,笑着说:

“拳头大小的?那吃起来肯定很满足,不过我做的没那么大,也就鸡蛋大小,太大了不好熟。”

也不好入味。

她时间充裕的话倒是可以挑战一下。

但是今天就算了。

说着,苏甜开始做菜。

三肥七瘦的五花肉剁碎,稍微留点颗粒感,吃起来口感会更好。

莲藕也剁碎倒入肉中,葱姜末依次倒入,放盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋,最后少量多次加花椒水,顺时针搅拌,摔打上劲,以增加粘性。

摔打到盆倒扣而肉馅不掉落就好了。

锅中倒油,把肉馅团成肉球后下锅炸,炸到表皮形成酥壳,颜色金黄油亮后捞出备用。

锅里留少许底油,放八角、桂皮、葱姜,炒出香味,放入狮子头,加料酒、酱油、少许盐,加水没过狮子头,大火烧开后小火慢炖一个小时,红润诱人的狮子头就做好了。

苏甜还做了干煸包菜和豆角炒蛋。

包菜爆香蒜末辣椒后,大火快炒,防止出水,生抽、蚝油、醋调味即可。

豆角切小丁,下锅炒至七分熟,倒入鸡蛋液炒至定型,加盐、酱油调味,稍微翻拌均匀出锅。

【隔着屏幕已经闻到香味啦!】

【豆角炒蛋?晚上我也试试。】

【明天也给我豆角炒蛋。】

【楼上多大脸呢?让甜甜给你做?】

【哈哈哈哈别这样,或许他是甜甜卖盒饭那里的工人呢?】

【哈哈哈,笑死我了。】

霍一辰皱眉看着直播间的评论。

他不过是发了一句明天给他做豆角炒蛋,怎么这些人在笑什么?

很好笑吗?

自从他“星辰”那个号被拉黑了,他就又换了个账号登录,偶尔有空时会来看看苏甜的直播。

而且从那以后再也没刷过游艇,虽然他不差钱,但是被拉黑后换账号总会是麻烦,他最不喜欢麻烦了。

于是就这么默默的看直播,直到今天没忍住发了一句弹幕。

谁知道这群网友在笑什么。

他不在乎,继续看直播,但苏甜已经把直播间关了骑车去工地了,自然也没看到网友们对霍一辰的“嘲笑”。

刚到工地附近,车子还没停稳呢,赵建国就高声喊道:

“苏甜妹子,给我来两份盒饭!”

苏甜把车子停好,好奇问道:

“赵大哥,你这是帮别人带一份吗?”

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