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第186章 蛋黄焗南瓜(二)(1 / 2)

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“怎么忽然就要搬家了?这么突然?”

苏甜惊讶道。

老两口在这里住了一辈子,怎么说搬就搬了。

“我儿子把这里卖出去了,比市价要高出整整一倍呢,现在他又在市中心给我们买了套房……你说他是不是走了狗屎运?这样的好事居然让他碰上了。”

李爷爷说起来都觉得不可思议。

这小区位置偏僻,居然会有人出这么高的价钱把这间房子买下来,真是不知道怎么想的。

“哎,住了这么久了跟邻居们都有感情了,这突然要搬走,还真是有点舍不得你们……”

李奶奶忽然感叹道。

李爷爷也沉默下来。

“李奶奶、李爷爷,这是好事。”

“你们想我了随时可以坐公交车去我店里啊,到时候我请你们吃饭,又不是再也见不到了。”

苏甜语气轻松的安慰道。

经过苏甜这么一说,老两口脸上露出笑容。

是啊,儿子孝顺他们才会给他们买大房子,应该开心才是。

“改天我和你李爷爷请你们几个邻居在一起吃顿饭吧,就算是告别了。”

李奶奶说道。

“好呀,不然就去我店里吧,您确定好了是哪一天提前给我打电话。”

苏甜笑着道。

“好。”

李奶奶很高兴。

苏甜和叶凌帮李爷爷和李奶奶把行李袋提到楼下出租车上,这才跟两人告别。

然后姐妹俩去菜市场买了些咸鸭蛋,这才来到了店里。

“甜姐,你今天要做什么呀?”

苏甜一进店,朱欣欣就兴冲冲的问道。

苏甜扬了扬手里的袋子,里面放着青绿色的咸鸭蛋:

“蛋黄焗南瓜。”

“哇,这道菜是我的最爱!”

朱欣欣两眼都在放光。

“那你中午多吃点。”

苏甜笑眯眯的说。

“一定!我今天要吃两碗米饭!”

朱欣欣握拳道,一脸信誓旦旦。

苏甜笑了笑,去厨房了。

南瓜去皮后切成均匀的南瓜片,放入鸡蛋黄把南瓜片裹起来,然后撒上淀粉,翻拌均匀备用。

咸蛋黄取出后捣碎,捣碎后放白糖拌匀。

锅中倒油,锅边微微冒青烟时倒入南瓜片炸,炸到南瓜片变成微微的焦黄色后捞出控油。

锅里放入黄油,开最小火把黄油化开,然后放入咸蛋黄翻炒,蛋黄起沫的时候锅离火,利用锅的余温把蛋黄炒匀,等到锅里全部都是泡沫看不到一点蛋黄的时候,下入南瓜片,翻拌均匀后出锅。

这样做出来的南瓜色泽金黄灿烂,吃起来格外香甜软糯。

咬一口下去,外皮微微的酥内里又软又糯,黄油融化后的香更是为南瓜增加了丰富的口感,老少皆宜。

客人对这道菜很满意。

中午营业结束,几人围坐在一起吃饭。

“甜姐,抖手账号上已经有不少收益了,你要不要提出来?”

朱欣欣扒了口米饭,突然想起了这个事。

“啊?有多少?”

朱欣欣想了想,“大概有二十几万吧。”

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