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第216章 焦糖马蹄糕(1 / 2)

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吃过早饭,霍一辰将苏甜送到店里就独自离开了。

孙婆婆已经在店里忙碌起来。

自从苏甜将钥匙给孙婆婆后,她每天都是第一个来。

苏甜跟孙婆婆打了声招呼,就来到厨房收拾起来。

过了不久,店里的其他成员陆陆续续也到了。

冷清的小店瞬间热闹起来,大家有说有笑的在一起工作。

“甜姐,昨晚你去做什么了?”

叶凌一进店就冲进厨房,满脸坏笑盯着苏甜问道。

“去,大人的事小孩少打听。”

苏甜笑骂道。

“你是不是跟姐夫去……”

叶凌继续追问道。

想起昨天晚上的事情,苏甜闹了个大红脸。

“小凌,小姨跟小姨夫马上就要来了吧?你这学功夫的事情我看有必要跟他们说说。”

苏甜无视了叶凌的问题,自顾自的说道。

赤裸裸的威胁!

“别别别,千万别告诉我爸妈!”叶凌着急道,“我错了甜姐,不问了,不问了。”

这件事要是被她爸妈知道,看到她身上练功留下的伤,免不了又是一顿唠叨。

这段时间她练功时已经比以前小心多了,就是怕她父母来的时候看出来。

要是苏甜一说,那她最近的努力就白费了。

叶凌很识趣的没有再问,老老实实的去一旁开始帮忙收拾起食材。

苏甜笑着摇了摇头。

她当然不会真的将这件事告诉叶凌父母,这样只会令他们担心。

不过如果不搬出这个,叶凌肯定会打破砂锅问到底。

苏甜了解她,对于这种八卦的消息叶凌一直是非常执着。

只有这样,才能令她放弃。

时间过得很快。

九点多,朱欣欣推门走进店里。

“甜姐,今天你要做什么?粉丝们这两天一直催更呢。”

她第一时间就拿着单反来到厨房摆好位置,对着苏甜拍摄起来。

最近这几天只更新了一条视频,粉丝们有些抱怨,她已经迫不及待的想拍摄新素材了。

“嗯……今天就做焦糖马蹄糕吧!”

苏甜想了想,回应道。

之所以选择做这个,苏甜是有考量的。

昨晚在彩霞山霍一辰跟她讲了很多。

现在她需要做的第一步就是先提高知名度,只有知名度够高,后面的计划才能顺利进行。

而提升知名度,通过抖手就是一个非常好的途径。

苏甜现在已经有了固定的粉丝群体,也比较容易起步。

之前她给粉丝邮寄泡椒鸡爪的反响非常不错,她想再给粉丝们送点福利。

焦糖马蹄糕比起泡椒凤爪更容易保存,而且也更好包装,所以苏甜才选择做这道菜。

说做就做,苏甜立即开始忙碌起来。

马蹄去皮后切丝。

马蹄粉中加水搅拌均匀,拌匀后用细网筛过筛一遍,这样口感会更加细腻。

锅烧热,倒入白糖小火慢炒,炒出糖色,加入开水,再放入两块冰糖煮至融化。

接下来倒入调好的生浆,先倒入一半,将切好的马蹄丝也倒入锅中,关火搅拌一下,继续倒入剩余的生浆搅拌均匀,倒入模具中放入蒸笼蒸四十分钟。

等时间到了拿出来放凉切块,焦糖马蹄糕就做好了。

“尝尝。”

苏甜端起马蹄糕,朝朱欣欣跟叶凌示意。

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