对了，新鲜肉。她想起李大壮昨天买了好几斤新鲜肉呢，被老太太腌在柜子里的。现在趁还没怎么入味儿，应该吃起来还不错。

她打开柜子一看，果然在里面。于是转过身把菜刀拿来切了整整齐齐一小块，然后再把肉放回盆子揉了揉，这样就是老太太回来也看不出来肉少了一块。

一小块肉怎么吃呢？她不想拿来炒，炒起来太麻烦了。她想了又想，拿刀来把肉切成小片，拿了一个棍子串起来放在火上烤。本来老太太腌的时候已经放了调料，她就没必要再加调料了。不一会儿那棍子上的肉被烤得滋滋冒油，那油一滴一滴地滴在火上面。火苗蹭蹭蹭地往上串，她赶紧把棍子拿过来吹了吹。肉的香味直往鼻子里钻，她忍不住吃了一小片。

“嗯，好香！”她发出满足般的感叹。她又取下两片肉夹在馒头中间，吃起来又是一种别样的风味。三下五去二，她把一串烤肉和两个馒头解决完了，打了一个长长的饱嗝儿。

她拍拍自己的肚皮，满意地起身来去屋外又转了一圈。为了消食，她走到李家的自留地里。里面的白菜和莲花白长得很好，老太太一直舍不得吃。说是怕二三月青黄不接的时候再砍回来吃，她在每颗白菜的外面捡了一些烂菜叶子拿回家喂猪。

李家还养了一头小黑猪，每天就喂点烂菜叶子。再加上去外面田边割一点野菜，对，她才想起来下午得出门去割野菜。

好在李家的田地都在家门去，她不用去太远的地方。她急匆匆的把烂菜叶子扔给小黑猪，背着背篓下田去了。

大壮妈妈说可以扯少量的野油菜花，油菜花是苦的，扯多了猪不吃，好像吃多了也不好。所以她就在麦田里抓了两把油菜花，然后又在田盖上砍了一些苦苣，还有蒲公英。这大冬天她实在找不到其他的野菜了。

不过背篓里也有不少的野菜了，家里只有一头猪也吃不了多少。趁天色还早，她便坐在田边看风景。

眼前的空地上长着许多杂草，李老太说这块地因为位置比较高，一般情况下水关不起来，不适宜做田。所以留着来年种花生，因为花生种的比较早。所以这一季里面就不能种其他的农作物。

张礼秀打算歇一会儿到空地里去多找点野菜，家里的鸡也可以多喂一点。她就坐在那里巡视，看见地里那些绿的和黄的小草。

好像有一些车前草，但是好像鸡和猪都不会吃，只是有时候家里有人生病了会扯一些回家当药引子。还有开了花的蛇泡草，对，她妈妈苏桂珍最喜欢的蛇泡草。

她也不知道她妈妈为啥说喜欢那长在土里根本就没人在意的蛇泡草。但是在这冬天好像就它们长得最欢，开着一朵朵的小黄花。张礼秀觉得它们一点也不起眼。