鲍汁盆菜因为已经有了汤，所以他这第五道准备的并不是汤，而是一道地球上的超级名菜——群英荟萃！它还有个响当当的外号叫做萝卜开会。

叶枫从厨房角落搬出来一个超级大的坛子，而后从里面拿出一捆又一捆泡好的豇豆，也就是有些地方叫长豆角豆橛子的那个东西。豆橛子捞出来以后，又从坛子的中部捞了一大多胡萝卜，经过连日的浸泡，胡萝卜已经不似一开始那样坚挺，外皮变的有些软，轻轻一捏还会有一点点凹陷，只主要是经过盐水浸泡，将胡萝卜里的一些汁水杀了出来造成的。

把豆橛子放到案板上，拿出菜刀就开始切了起来，基本上都是小手指那么长。而后是胡萝卜。先切成大块，然后有的切粗丝，有的切方块，有的切胡萝卜片，别看是同一个东西，切不同的形状就有不同的口感，可以说是非常的神奇。

川式泡菜切好以后就可以直接吃，不用再加任何的调料，其味道咸酸微辣，口感脆生色泽鲜亮，香味扑鼻开胃提神，醒酒去腻老少适宜，实在是居家必备之良菜。

叶枫有时候自己不想做饭的时候，就直接切上一盘泡菜都能炫三大碗米饭，即便是再反胃再不想吃东西的人，见了这东西也得给面子的吃上几口。

群英荟萃这东西既然是下饭菜，那叶枫自然不会只给客人们上一盘菜，之前的菜都没有配主食，其根源就在于这最后一道泡菜。

起锅烧油，隔夜米加鸡蛋猛火快炒，盐、味精、白胡椒粉、一点点生抽、一点点耗油、一点点萝卜丁、一点点黄瓜丁香肠丁青豌豆，出锅前一把小葱圈一撒，一碗色泽金黄喷喷香的黄金炒饭就制作完成。

一碗蛋炒饭就一盘川式群英荟萃，今天的食客就必定又是扶着墙走出去的一天。

……

倾城对今天的第五道菜多少有些嫌弃。

这老乡是当自己没去过川省还是咋地？川省的泡菜那都是当小菜送的！你当你这是宇宙起源国的名贵泡菜呢？

想归想说归说，倾城到底也是没有抵抗的了群英荟萃的魅力。

这个小东西别看制作起来不难，用的材料也都是平平常常的，但这个东西一旦制作出来，那一股说不明道不明的有些酸味的气息，却能够让人一秒流口水，叶枫反正是从来没有见到过可以抵挡的住自己泡菜的人。

即便是曾经一个着名的叫兽，整天的说泡菜里面的亚硝酸盐含量超标，是超级致癌物，可当那人无意间跟着朋友到叶枫家做客吃饭的时候，纠结半天最终也还是含泪炫了一盘子泡菜。

倾城夹起一块切的四四方方的胡萝卜，经过腌制的胡萝卜颜色并没有什么改变，似乎看起来还更加的喜人了。放进嘴里一嚼，脆脆的酸辣甜咸的口感简直让人越嚼越上头。

端起炒饭往嘴里扒拉一口，再夹一筷子泡豆橛子一起吃，那味道真是不比前面的大餐差。