反正这三个兄弟是第一次来,能不能成为回头客就看你本事了。”
居延海知道大家都是第一次来,对这里的鱼做吃法也不了解,干脆就把问题直接交给了梁满囤。
梁满囤看到居延海这样说,心里当然高兴,毕竟他们这里也没有厨师,都是些家常做法。
万一要是人家点出菜名自己做不出,那丢人可就丢大了,自己掌握主动权就按照自己做法上菜。
本来如果要是夏天的话,还可以到江边的船上去吃鱼,只是现在以至深秋。
风大浪急的,想想就算了。
众人来到屋里跑腿坐在火炕上,面前一个小方桌,用石灰刷的雪白墙面上挂着伟人的画像。
赵山河今天准备学习下,看看梁满囤他们这鱼是怎么个做法,来到后厨就看到有两个人一个烧火,另外在杀鱼切着各种佐料。
然后就在大铁锅里面放勺猪油热锅,接着就爆上葱姜蒜还有干辣椒,再来勺黄豆酱后,就加水把几种鱼下锅,简捷方便剩下就是烧火等着出锅。
对赵山河而言,这些当然简单至极,这就是鞍城人家常炖鱼的方法。
基本和上次老妈做法差不多。
赵山河心中了然就找梁满囤随便聊聊,听说赵山河马上就要开饭店,梁满囤才知道自己遇到了同行,不过自己在城西,对方在城东也没有冲突。
于是就讲现在天冷了,来的顾客就少了,原来做的就是口碑。
春天出来踏青,夏天来避暑,秋天来赏五花山的,很多都是成城里特意过来的。
平时这里就是周围邻村谁家有婚丧嫁娶,也会过来到他这预定。
整体来说,一年到头生意还不错。
梁满囤在听说赵山河讲到,准备让他供应鱼的时候,当时可把他给高兴坏了。
他正发愁冬天没生意呢,有了赵山河这个大客户,到时候只要带人凿冰窟窿后下旋网,捞上来鱼用拖拉机送过去,就是白花花的银子呀。
赵山河每天到菜市场去买菜,自然对市场行情非常了解,当场就和梁满囤谈好价格做约定。
看到赵山河志得意满的回来了,郑红兵知道每天赵山河掘地三尺找商机,就笑着说你这次来,不会是又发现什么商机了吧?
赵山河说要是找到商机,首先要感谢居经理。
本来是赵山河的无心之语。
毕竟这次能够和梁满囤订立合作,确实应该感谢居延海,专程带众人来到江鱼馆。
不过这话却让居延海产生错误理解,想到自己刚刚和机械厂签订的修缮厂房的协议,这次对石棉瓦的需求量可就太大了。
本来打算喝完酒在当着郑红兵的面,直接把这个大订单送给赵山河,这样一来也算一箭双雕。
最起码,郑红兵也要领自己这份人情。
有了这个交集以后,慢慢这关系也就好处理了。
不过现在赵山河既然已经说了,自己就不好在藏着掖着了,于是就开口道,“其实这次机械厂的厂房修缮前期主要是屋顶,等到明年开春才会全面施工,不过石棉瓦这块还是交给山河吧。”
赵山河没想到自己还没提这事呢,结果居延海就已经和自己说这事,简直是天上掉馅饼啊。
“感谢居经理看得起,我肯定保质保量做好供货工作,到时候你看啥时候签合同,我就过去找您。”
“你明天就过来吧,到时候把合同签完,别人也就不用再惦记了,否则这些人天天找我,简直烦透了。”
居延海说到这里,特意向郑红兵看了一眼。
郑红兵暗想自己要是不说两句。
好像,有点说不过去呀。