随着赵山河安排把精心准备的饭菜端上来，这时就看到宋援朝和滕建设两人喝茶抽烟，正针对改革开放聊的火热，到这层面领导这也是必修课。

赵山河听到他们说起当前的国内形势，对目前国家的开放程度还是心有疑虑，不管是摸着石头过河，还是黑猫白猫抓住老鼠就是好猫也在探讨。

“今天这些菜还是蛮用心的嘛，我看就算是在鞍城也很难吃得到这样的菜品嘛……”

滕建设看到赵山河精心准备，亲自下厨做的这些菜色香味俱全，有些就算是他也叫不出名字来，顿时感觉颇为诧异。

作为国家部委直属国企，滕建设全国各地出差的机会太多了，眼界格局那绝没的说。

不过看到赵山河安排服务员上来这些菜，不管是去省委招待所还是到京城去汇报工作吃饭，也让他叹为观止。

这时宋援朝就开始介绍起赵山河来，从辞职把工作让给同胞大哥，再到摆馄饨摊后来开饭店。

整个的历程还是颇为传奇的。

尤其说到就算京城的秦老过来视察，都是赵山河亲自主厨接待，更遑论鞍城轻工局长等局行这些领导，认可赵山河的手艺隔三差五到机械厂来。

就算他们有重要客人，有时候都请赵山河过去主厨，只是现在赵山河越来越忙，经常排不上号。

听到宋援朝的介绍，让滕建设对赵山河更加感兴趣了，说等会倒是要好好品尝下是否言过其实？

随着菜品陆续上市，赵山河就开始亲自介绍桌上的菜品，今天主要准备的还是以粤菜为主。

看到桌上的白切鸡，潮州烧鹰鹅，梅菜扣肉，脆皮乳鸽，糖醋咕噜肉、黄瓜花爆猪颈柳、时蔬煲寸骨、港式蒜香骨、盐焗脆肚尖、清蒸海河鲜、香滑鱼球这些菜琳琅满目，宋援朝内心暗赞。

看来今天赵山河还真是下了血本，有些菜他也是第一次吃，于是就张罗开始喝酒。

赵山河本来准备的是飞天茅台，不过宋援朝却推荐治水村的高粱烧酒，说酒是粮食精越喝越年轻，只有把六十度高粱烧加热后才有这个效果。

滕建设也就欣然同意，于是开始喝了起来，今天准备这些菜，瞬间征服了滕建设等一行人的味蕾，对于赵山河的手艺更是赞不绝口。

今天赵山河和丛奎主要是倒酒，宋援朝作为主陪兴致颇高，妙语连珠不断举杯调节桌上的气氛。

滕建设这面加上司机一共四个人，每个人也是好酒量，尤其是跟着领导吃了这次的美味佳肴，心里还是非常的兴奋，自然也是频频举杯。

赵山河和丛奎看到酒局气氛热烈，心情也终于放松下来。

只是想到今天上菜时还要自己报菜名，赵山河就感觉有点郁闷，猛然想到了张小花。

当初自己经常被邀请过去到厂里小食堂给掌勺，这时都是张小花配合给自己打下手，张小花聪明伶俐，手脚麻利勤快让赵山河很是欣赏。

尤其是经过自己简单培训之后，不管是服务礼仪，还是往包厢里端菜介绍菜名时都领悟很快。

今天赵山河在后厨炒菜时。本来是让店里服务员往上端菜的，告诉让她报菜名却根本记不住。

更不要说把每个菜的典故给客人讲出来了。

最后还是等到菜品上齐之后，赵山河作为老板的亲自现身说法，大冬天的介绍完，菜也都凉了。