“外公，野菜好吃，小钰喜欢吃！”

苏福生目光慈祥的摸着王文钰的脑袋，“小傻瓜，再好吃的东西天天吃就不觉得好吃了！”

王文钰还是不明白，苏如美给他夹了一筷子的红烧肉，“妈妈小时候年夜饭上荤菜都是只能看不能吃的，就比如那条蒸鱼，必须得留到正月十五才能吃！”

看菜是由于过去经济不发达，食物短缺造成的，饿肚子是那时候人们最常见也是最深刻的感觉，一个家庭即便做出了一桌年夜饭，那也是几乎倾尽所有了。

过年还有一个民俗那就是走亲戚，从正月初二开始走亲访友。

有句俗语，“先拜丈人再拜舅，姑父姨父排在后。”

亲戚朋友们相互串门，今天到你家，明天到我家，一来是因为一年到头难得空闲下来，加强交流、联络感情，二来也是为了热热闹闹的过大年。

当然客人来了，就得吃饭，吃饭就得拿出好菜来招待，不然体现不出主家的热情，也往往会让人瞧不起。

所以，年夜饭中很多好菜，就会被作为“看菜”留下来给大人充当面子。

当然，“看菜”的品种和数量取决于这个家庭的经济条件，比较富裕的家庭，“看菜”就会少一些。

王文钰的嘴巴张得大大的，一脸不可思议的样子。

苏大姐摸了摸她边上雷芬的小脑袋，笑着补充道：“只留一条蒸鱼还是年节好的时候，有一年家里都快揭不开锅了，家里费尽心思凑足了六大碗，全家人啃着掺了三成白棒子面的馒头看着那些菜下咽，我记得二妹那个时候偷偷吃了一筷子的猪耳朵，还被老娘狠狠骂了一顿！”

苏如美的思绪也飘回到小时候，苏大姐说的这件事，她印象很深。

在苏如美的印象中，小时候家里很穷，当然那个时候家家户户都穷，一年到头都吃不到肉，她唯一盼望的就是过年。

有人说，过春节就是大人愁死忙活，小孩吃喝玩乐。

这句话一点也不假，小孩子盼着过春节，一来是为了玩，二来就是为了好吃的。

那一年家里是什么情况，苏如美已经记不清了，现在想来，那年的家里的情况应该很糟糕吧，只是她那会年纪小，压根就没有注意到。

上桌前，白氏就告诫过她，今年桌上的菜，除了野菜和白菜粉丝，其他的统统不能碰。

天知道一年没吃过肉的苏如美当时有多馋。

她面前摆着一盘切好的卤猪耳朵，卤好的猪耳朵下铺着萝卜片，阵阵香味往她鼻子里钻，她实在忍受不住，夹了块偷偷塞进嘴里。

苏如美至今都还记得那个味道，好吃得她都快把自己的舌头吞下去了。

可随之而来的就是白氏的怒骂。

白氏切猪耳朵那可是记了数的，发现少了一片，当即就将目标对准猪耳朵前的苏如美。

大年三十这天，大人们都要捏着脾气，不能对孩子发火，但总有脾气忍不了的时候，不过也正因为是过年才让她只挨了一顿骂，否则肯定是棍棒加身。

苏如美回头看看这个年俗，既有心酸，也有感慨。