绮良良再怎么也没有,想到在这看起来十分普通的柜子里面竟然藏着凤凰蛋,而且看起来还有好几颗的样子。
不过苏沐风并不是来取走这些凤凰蛋的,因为制作稻妻烤鱼并不需要用到凤凰蛋,只有苏沐风突发奇想,想要炒一些蛋炒饭来吃的时候才会来取这些从夏尔大陆买来的凤凰蛋。
推开这几颗凤凰蛋,苏沐风打开另一个橱柜,从里面取出了一瓶酿制了很久的冰雾杜康酒。
将这一坛酒拿出来放在一旁,然后打开上面的盖子从里面舀了一碗浓香四溢的杜康酒放在一旁备用,这也是制作稻妻烤鱼一样重要的调料。
一切准备工作就绪之后,苏沐风是开始干劲十足的烹饪,起了稻妻烤鱼。
只见他挥手一台手中的风鹰菜刀片转了几个刀花,然后轻轻一挑,便是将身板上的肥鱼给拍飞起来。
绮良良仰着自己的猫猫头,小嘴惊讶的张开,就这样看着苏沐风将那一条肥鱼挑到半空。
那条肥鱼的身躯也因为苏沐风的动作在空中不停摇摆,身上的闪亮鱼鳞也是在倒映着厨房的灯光,看上去十分耀眼。
随后风鹰菜刀刷刷刷的转了几圈,在绮良良惊讶的目光当中,,那条肥鱼便是以肉眼根本无法捕捉的速度被快速切割开来。
在肥鱼落到砧板上的瞬间,它变成一朵盛开的荷花一样,鱼肉朝着周围快速散开。
哗的一声,被剥光了鱼鳞的飞鱼便是稳稳当当的落在了砧板之上,所有的鱼鳞、骨头都被处理的一干二净。
而且绮良良此时也看的一阵惊讶,小脸更是因为激动,变得红扑扑的。
她本以为,异世界餐厅的烹饪方法不会与普通的烹饪方法有什么太大的区别,现在看来是她想简单了。
苏沐风的这一套刀法简直就是惊为天人,这也让起来能意识到,原来招工还有这么多的花样,看上去实在是华丽又酷炫。
下一个是苏沐风手指微微一跳,顿时风鹰菜刀变成在他手中,像是有生命一般自动旋转起来,那条肥鱼也是像听从苏沐风的命令一样,很自觉的让自己的身体抖动着。
很快那条肥鱼便被处理的十分干净,只剩下一颗鱼脑袋以及粘连在上面的鱼肉。
切割完成之后苏牧方便是先用菜刀在切好的鱼肉上面拍了拍,让它的肉质更加Q弹。
将鱼肉剔净皮后,苏沐风将自己的手指像闪电一样在上面快速的移动着,将里面一根根细腻的鱼刺全部剔除出来。
处理完一次之后,他这才开始接下来的正式操作。
将其快速的切成5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的片,然后将每只大虾肉去沙线,沿背一刀片开成两片。
然后才将鲜蘑、番茄切片;芹菜、洋葱、胡萝卜去根洗净,将洋葱、胡萝卜和柠檬50克均切片,芹菜拍松、切段一起入锅,加入香叶,精盐、胡椒碎、清水,烧开5分钟,下入鱼肉片、大虾片、鲜蘑菇煮熟,捞入漏勺备用。