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第115章 冬日火锅,腊肉,腊肠(2 / 2)

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平常时间还好,冬天这么寒冷,这几个孩子还那么小,所以他还是妥协了。

“那再过一段时间再说吧。”

这个刚好符合她的想法,这几天来收拾下这个家,有一些东西还是要处理好。

所以第二天下午,她便在熏腊肉,还有做腊肠,熏火腿。

腊肠是最麻烦的了,处理肠子,她把这任务交给了小谨,小谨鼻子里塞了两粒黄豆,愁眉苦脸地在洗猪肠。

沈诗清则在弄腊肉,要是全挂在房梁上等着煮饭时的烟火熏制这样效率就比较低。

还是跟腊鱼一样,用炭火熏制,后面再风干。

虽说洗肠子时小谨很不开心,但是灌肠的时候可开心了,看着肠衣鼓起来,居然能够装下这么多肉。

腊肠弄好了就放在屋檐下风干,等吃的时候就顺手拿下来,这可是纯天然无添加剂的腊肠,可不是科技与狠活。

他们搞了一下午才把这些腊肉腊肠弄好了,沈诗清还仿佛把一些猪大骨,分了出来,好熬骨头汤。

空间里的羊肉也处理了一下,把羊的骨头也处理好。

羊肉也切成了小块,以后吃就不用重新割肉,直接拿出来。

这个冬天的过冬食物基本都存好了,现在就还剩下炭的问题。

她想过盘炕但是他们的房子建造的时候也没设计得那么好,而且她也不会盘炕。

只能多去买点炭,自己烧炭还得挖窑洞,既然有银子,能够用钱买就用钱买。

于是她出去了一趟,买了一千多斤炭,应该能够度过这个冬天。

同时看安平郡一切正常,那投放尸体的事情那位世子应该处理好了,她也能安安心心在山里猥琐发育。

冬天最烦的事情当然就是洗澡,尤其是从水中出来换衣服的时候。

所以他们三姐弟又出去泡温泉,温泉水汽氤氲,让人恨不得一直泡在里面。

“大姐,要是我们山谷里也有温泉就好了,每天都可以泡。”

只能说愿望是美好的,他们只能跑到外面来,泡完温泉后还得冒着寒风回去。

但是泡完温泉后全身都特别舒服,每个毛孔都得到了伸张,回去也不觉得难走。

经过菜地,发现大头菜已经长大了,这个可是做酸菜的原材料,她打算明天来拔了,腌酸菜。

酸菜鱼她可是馋好久了,必须得安排上。

当然洗大头菜的时候,手又得受冻了,冬天就是这里不方便。

空间里有很多的坛子,用来腌酸菜刚刚好,等完工之后,发现腌制了整整几大缸的酸菜。

这样算下来,可以吃到明年,早上吃面的适合加点酸菜那是绝佳的搭配。

把酸菜坛子放在厨房里,这个可不能放空间里,酸菜越放得久越入味。

柳夫子也终于搬了过来,实在是气温越来越低了,当然他搬过来小谨的日子就越发不好过了。

因为每天都被检查功课,抽背,一刻都不得闲,他都有点后悔了。

她和小婉也要每天完成功课,练武也不能落下。

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