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第163章 四合院私厨(1 / 2)

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第二天晚上,京哥带着我和季玉来到东直门内大街的一家四合院私房菜馆,江湖传闻很有名气,小院很幽静,古朴典雅的环境让人进来之后就有一种隐匿尘嚣的感觉。

老板是一个相貌和谈吐都透露着精明的大姐,看到京哥后就热情的上前打着招呼,显然京哥与她认识,之后就带着我们穿过一个月洞门,到了一个隔出来的独立小院,里边居然还有个不大的假山水榭,一棵一人抱不住的古槐,7月的帝都是非常的燥热,即使在晚上,那种燥热的感觉还是让人很不舒服,进到房间内,凉爽的感觉一下让人浑身的毛孔都觉得舒服,我四周打量了一下,没有看到安装的空调,心下还有些诧异,该不会是中央空调或者空调装在什么视觉的盲区吧。

“瞅什么呢,初阳?”,京哥问道:

“哦,没什么,进来后感觉屋子里边很凉爽,就习惯性看看空调的出风口在哪里?”,我不好意思的笑了笑。

“哈哈,我猜就是,如果我告诉你,这里的房间都没有空调,你信吗?”,京哥打趣道:

“啊,不会吧”,这次不是我惊讶了,而是季玉发出一声惊呼。

“没错,这里是没有空调”,老板娘笑呵呵的证实道:

这下,我和季玉都有些吃惊了,用不可思议的目光看向老板娘,那目光中询问的意思明显的不能再直白了。

“这个院子坐北朝南,主院到正门的方向,向东偏了大概20度左右,夏季多为东南风,进门的女墙将下山风一分为二,让这个院儿的空气都流通起来,而且院中一共9棵大古槐,遮阳避暑,听老辈人讲,这9棵树的布局还是有讲究的,再加上这建屋的材料和老祖宗的技巧,整个院儿呀,冬暖夏凉”,老板娘很有自豪感的介绍道:

“老祖宗的智慧真的是让人佩服呀”,我跟着感慨了一句。

“行了行了,云姐,别卖弄了,我可是带兄弟来吃饭的,不是来听你讲历史的”,京哥有些打趣老板娘道:

“好你个京子,好久没来,来了就埋汰我”,叫做云姐的老板娘故作生气的指着京哥嗔怒道:

京哥只是嘿嘿的笑着。

老板娘也没有说什么,带着我们径直进入小院的左侧的房间,这种对称的格局,右侧当然也有房间,是否有吃饭的客人就不得而知了。

“云姐,我们就不单独点菜了,你就看着安排就行,招牌菜,荤素搭配就行,酒吗,就来二锅头”,进门后,京哥很是熟络的对老板娘说道:

“好嘞,那你们先坐,我这就去安排”,老板娘笑呵呵的转身就要出去。

“哎,云姐,一会那九要是来了,让他直接到我这里就好了”,京哥在对方就要出门的时候略大声音的吼了一嗓子。

“你就不能小点声,我又不聋”,云姐没好气的回头说道:

“京哥,你好像跟老板娘很熟呀”,我八卦的问道:

“你小子想什么呢,云姐是我们家那口子的表姐”,京哥听出了我浓浓的八卦之意,一脸嫌弃的说道:

“嘿嘿”,我尴尬的笑着。

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