“什么?你要收购我的酒楼?”苏玉娘看着眼前这语出惊人的年轻人,顿时错愕起来,以为是听错了。
苏宁呵呵呵笑道:“苏掌柜的不必对我抱有太大敌意,我来这里是为了给你们更好的生活的。一个能够拥有更好人生的选择机会。”
苏玉娘脸上浮现出厌恶之色:“你到底想做什么,我劝你你最好不要动手动脚,否则陈大人是不会放过你的!”
苏宁心中囧然,你把我当成什么人了,难道我这话说的有歧义?
“你把酒楼卖给我,你就可以拥有更好的生活,又何必被困在这里呢?”苏宁出声劝道。
苏玉娘目光坚定,有些不耐烦说道:“不可能,不卖。”
苏宁盯着苏玉娘开口的眼睛,沉沉开口道:“那你有更好的选择吗?王家始终是一个麻烦,小的解决了到时候再惹恼了老的,那又怎么办呢?”
“他还一直给你们使绊子,却还要表现出感恩戴德的态度,要是每天都这样子,我看着都觉得累。”苏宁摸了摸下巴,叹了叹气道。
“人家福星酒楼生意这么火爆,你们还有什么活路呢。”
苏宁摊了摊手,嘴角挂着微笑。
苏宁用手敲着木质的桌子,发出清脆的响声,这声音沉沉的击打在苏玉娘的心上。
她紧紧闭上了眼睛,咬着牙齿,不发一言,嘴唇微微发白,脸色并不是很好。
“我现在有个更好的解决方案,就是投资你们,让我做这最大的股东。换而言之,就是合伙经营,由我出大部分的钱替你们改造酒楼。这样的话,我对酒楼的控制权与发言权也就更大,但你也享有一定的发言权,至少属于你的那部分收入,是会原封不动的送到你们手上。”
“至于这个酒楼,我会派些人去经营和管理,你既可以赚了钱,也不用天天抛头露面的,也可以花更多时间陪伴你的女儿。”苏宁满是微笑的说道。
苏玉娘似懂非懂,但她感觉到这其中的诱惑性十足,她谨慎好奇的问道:“你的意思就是让我把地让出去,这地可是我的,你并没有花一分钱?那最后收入怎么算,你怎么能够保障酒楼的经营要好过现在呢?你又怎么能保障我和我的女儿过的更好呢。”
苏宁笑了笑,看着苏玉娘,认真说道:“我们可以订一些契约,我也有信心将酒楼经营的更好,但我需要对酒楼的经营管理有着相当的权利。”
“可以,但是我的傻弟弟,你不可以调走。”苏玉娘思考片刻,答应下来,并提出来一些条件。
苏宁很快就制定了一份契约。
而苏玉娘则是怀疑的看着这个契约。
契约的意思是:
如果将来的收入是现在的两倍,会将一半的收入给到苏玉娘一家;如果收入在五倍以上,就给两成收入;如果收入在十倍或以上,苏玉娘仅获取一成。
最后签字画押,契约生效。
苏宁也名正言顺的成了这家酒楼的大股东,对这家的酒楼有着莫大的权利。
苏宁便从苏玉娘那边收编了一批可用之人。而厨师则是苏玉娘的弟弟苏大海,脑袋不灵光,人有点傻,但听说学厨方面却是天赋异禀,若是没有他,恐怕群英酒楼早就开不下去了。
午间时分,苏宁从家中调来些帮厨,也又招募了几名厨子,最后将他们聚在一起。
除了苏宁家中的帮厨,其余人多少都带着些古怪,但很快就差跪倒磕头拜师了。
尤其是苏大海,两眼紧紧盯着苏宁做炒菜的手法,将它们都一一记住,他感觉,那个锅,在苏宁手中,散发出无限的光彩。
那里面的吃食,绝对是天下少有的珍馐美味,让在场之人,口水直流不断。
吃上一口,整个人都飞到了九霄云外。
“这是何等的味道啊……”
在场之人,无不拿着筷子,身体颤抖着感慨道。
最后苏宁赠予了一些油,盐,酱,醋,味精等调料,这些厨师心悦诚服的接受着这些神物,学习这上天、厨神教会的手法。
他们拿着调料,尝了一口。
顿时明白,厨神之所以称之为厨神,不仅仅有些神乎其神的技艺,同样有些天赐的神料。
此刻之后,他们也都成为了苏宁的信徒,对苏宁心悦臣服。
油盐酱醋古代都有,味精不一定有。
如果没有味精咋办,海边沙滩中有着海肠,捉住它们,将它们晒干了,并磨成粉,这个就是天然味精了。
而且油盐酱醋这东西就算有,它的纯度与味道肯定也是比不上现代的。
苏宁就教了一个葱爆羊肉,地锅鸡,还有一个鲫鱼豆腐汤。
三个菜目前也够用。
在这味觉匮乏的时代,又怎能抗拒这鲜咸肥美且多汁的小鸡呢?再贴上几个细嫩爽弹小饼,让它吸足汤汁……这种神奇组合,这种绝世美味,必定风靡……
苏宁将将菜都端上桌子,将所有的人都召来一同品尝。
世上竟有如此美味,只此一次,恐怕永生难忘。她面露震惊之色,心里突然冒出这个想法。
但又转念一想,想到苏宁所定的契约,不由面色怪异起来。
她现在是知道了,苏宁的底气来自哪里。不过按照这个算法,如此惊艳之菜色,这个盈利额度,已经是她所不敢想象的了。
苏玉娘的女儿苏酥吃的满嘴都是,完全没有女儿家的样子,不过倒是非常的可爱。
只得佩服苏家基因的强大。
苏宁很快就对人员进行调整变动,他换上一个年长、面相温和的中年人来做新的掌柜。
随即就给这菜进行定价,考虑了诸多因素之后,最后决定——鲫鱼豆腐汤3两银子,葱爆羊肉5两,地锅鸡5两。
这价格在任何一家酒楼,都是能好好的吃上一顿,但在苏宁这儿,也只能吃上一个菜。
独一无二、垄断、好吃、美味、神仙难忘这些词都足以承担这个价格。
随后苏宁就命人抄写好,等后厨练好了,将其挂在进门的右侧,再在每个桌子上挂上一个。
这就是所谓的“菜单”,后续还会有更多的菜肴加入进去。
大海也不负众望,以超高的天赋,仅第一次就做的有模有样,且味道不错。
再练习练习,就可以提前上岗了。
日渐西倾、冷意攥聚。
苏宁也该离去,他临走时特意叮嘱道:“掌柜的,你明日命人重新打造个牌匾,我们群英酒楼要换个名字,这一点你们应该没什么意见吧!”苏宁看了看苏玉娘,主要还是询问她的意见。
苏玉娘也是点点头,她认为,再去执着旧的事物也没有意义,她要带着女儿追寻更好的生活,而群英楼,也该换个名字了,开始它新的辉煌。
苏宁顿了顿,慷慨说道:“以后我们群英楼就改名叫天下第一楼——天下第一,独一无二!”
“过两天我再差人给酒楼送点酒水,你们摆放在门边,贴上价格。至于酒水名字就叫做铁骨铮铮,卖10两一坛。”苏宁目光灼灼的看着众人,认真说着。
这十两,也是经过深思熟虑的。
正所谓“金樽清酒斗十千”,而这十千,在那时候也就是十两银子。
苏宁迈出酒楼门户,转头笑着说:“今天就到这里了,大家好好休息,明天好好工作。”