带着小石貂飞快走到了水源的附近,入眼就是一条小河,正缓慢的朝着山下流淌。
而在河面上,此时两个灰白色的鸭子正依偎在一起,给张北和直播间的观众撒着狗粮。
看到这两个家伙,张北眼神中也露出了一股惊喜。
“这两个鸭子学名叫做斑头雁,是雁形目鸭科雁属动物,《世界自然保护联盟》无危物种。”
“该类动物分布于阿富汗、孟加拉国、不丹、中国、印度、哈萨克斯坦等国家。”
“其繁殖在高原湖泊,尤喜咸水湖,也选择淡水湖和开阔而多沼泽地带。”
“斑头雁是高原地区较为常见的夏候鸟,种群数量较大。”
“不过有一点,斑头雁虽然是候鸟,但本质上还是属于鸭子。”
“其肉质鲜美,再加上饲养难度不大,现在在市面上已经能见到售卖了。”
说到这的时候张北忍不住吞咽了一下口水。
虽然野生的吃不到,但养殖的肉质也算是极其鲜美啊!
上次跑山人有人去旅游给他带回来了一只,那可真是吃完一次之后好几年都有些念念不忘。
对于一个吃货来说,但凡是好吃的东西摆在他面前,几乎啃一口都快成了本能。
尤其是对于张·不亏待自己·北来说,这东西如果他没吃过也就算了。
但真正吃过之后,大脑中总有个声音诱惑他把四弟叫来抓两只烤了。
看了一眼直播间已经讨论吃法的弹幕,张北稍微收敛了一下,继续从另一个角度科普了起来。
“斑头雁虽说被我称为鸭子,但这家伙实际上却被称为最努力的候鸟。”
“每年它们的迁徙超过八千公里,在许多文学作品中,都能看到它们飞跃喜马拉雅山脉的身影。”
当然,最重要的一点张北永远放在了最后。
“《本草纲目》记载鸭雁有:\性温味甘,可温肾,助阳益气\等功效。”
“而经过这几年的研究,已经可以确认,里面记载的鸭雁就是斑头雁。”
其他的都不重要,唯独温肾两个字让整个直播间都清醒了过来。
少部分聪明的已经开始在电商平台寻找了起来。
毕竟张北直播间能买的东西太少了,好不容易出现个市场上有的,再不下手估计一会就得拼手速了。
而随着张北科普的结束,直播间反应慢点的人这时候也清醒了过来。
飞快涌入到了各个平台开始寻找售卖斑头雁的商家。
而在这其中,吃货只是占了很少的一部分,真正的大头永远都是三十多岁的男人。
只要和补肾有关的,张北冲在第一个,身后总是能看到他们的身影。
毕竟结了婚的中年男人,有时候的泪水可谓是充满了屈辱。
张北看着直播消失的观众,也开始思索起了这玩意的市场价值。
养殖大雁其实不算是很难,本质上和养鸭子区别不大。
有经验的养殖户,用不了多久就能上手。
但这方面的市场目前来说还算是比较空白。
大雁鲜美的肉质注定了它们本身的食用价值要高于家禽的。
如果打造一个品牌,以斑头雁为基础打入这个市场。
用不了两年就能做出一个巨大的蛋糕。
虽然最后肯定是多家品牌竞争,但越早成立,能吃到的蛋糕也就越大。
沉思了片刻之后,张北默默叹了口气。
飞快在手机上整理了一下有关养殖斑头雁的资料,随后发给了王老二。
这玩意他也不打算亲自下场,相信跑山人里不少人都对这个有兴趣。