“可是你又怎么能笃定所有人都会接受虫肉呢?
营养液的便利是无可取代的。”
林涵取了冰箱里冷冻的番茄,细细地碾压成汁,浇在了薄如蝉翼的虫肉片上。
“食欲,是不可抗拒的。”
林涵将餐盘举到胡成风的面前:“胡叔叔,尝一尝吧。”
青色的生虫肉勾起了胡成风在战场上某些不好的回忆。
念在之前的那道美味上,胡成风惨白着脸用筷子勾了一片吞下口中。
还没细细地品尝过,湿软的虫肉片就顺着喉咙滑下。
只在舌尖上留下一抹淡淡的酸味。
林涵见胡成风如此抗拒也不介意,每个人都有自己的饮食偏好,符合自己口味的才是最好的。
随手又找了一个白瓷的餐盘,林涵将剩余的虫肉片码好,淋上番茄汁。
“营养液虽然便利,高效的同时也失去了享受美味的乐趣。
或许,虫肉可以先作为高端产品,在富人市场打开销路。
等到资金到位,产业链形成,成虫的产量稳定之后,自然可以将价格打下来,进入大众的餐桌。”
林涵举着盘子,就往大厅走去:“当然,目前最重要的,还是要让虫肉的美味研发到极致。”
胡成风站在厨房,看着林涵远去的背影,虫肉鲜甜的回甘在口腔中蔓延。
“这……尝起来好像也还蛮不错的?”
胡成风砸吧砸吧嘴巴,一同跟去了大厅。
“淼老板,这是我们今天新研发的菜品。
麻烦您掌眼,帮我们试试味道。”
“好说,好说。”
淼大双为人豪爽,用温水漱了口,又特意换了双新的筷子,才开始品尝了起来。
晶莹剔透的肉片被送入口中,淼大双细细地感受着。
“这生的虫肉吃起来会更加的软糯绵密。
虽然香气不足,但是食材中的鲜味保留的更完整。
而且这酸味……”
淼大双又送了一片虫肉到自己的口中。
“是番茄汁对不对?”
“淼老板好舌头。”林涵含笑承认了。
“我就说,我这舌头还没有出过错的!”
淼大双高兴地一拍大腿,之前喝了点白酒的兴头也上来了。
“这番茄没有一点原本的香气,还酸涩,实在是一般。
可是你把它浇到这生虫肉上,不但没有添杂其他的味道,反而让这番茄汁的酸涩成了点睛之笔。
舍短用长,高,实在是高。”
淼大双这边正上头,看到出现在自己桌子边的胡成风,一巴掌就拍在了他的肩膀上。
“老竹竿,你们招了这位厨娘,就等着日进斗金,数钱数到手抽筋吧。”
“是是是,厉害厉害。”
胡成风见着自己被发现了,也不躲了,提着虫肉片就往嘴里送。
被淼大双一把拦截:“不是我说,你怎么还抢食呢?
这是人小姑娘让我来品尝的,你伸什么筷子?”
还没等胡成风扯谎,林涵道出了真相:“厨房里已经没有番茄了。”