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第245章 年前聚餐(2 / 2)

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方正阳力气大,一直在切花生糖,一边偷吃。

知玉将锅洗好。

重新倒入猪油,融化开。

打算开始炸腌好的肉条。

朱珠和方正美都凑过来。

“这个会嘣油,你们两个站远点。”

两人连忙后退。

知玉先夹了跟肉丝放锅里,看着一直冒泡,应该是油温可以。

知玉继续肉丝往锅里放,不时用锅铲搅拌。

“好香呀。”

方正美吞了口水,惊讶的说道。

“我觉得我爹带回来的肉,之前都浪费了。”

知玉笑着道:“这也就偶尔弄弄,平常还是炒菜吃划算。”

等到肉条出锅。

方正美试了一根,不住点头。

“很有嚼劲,嚼着吃很香。”

“这会还热着,等凉了,更好吃。”

知玉又开始下第二锅。

其他三人已经围一起吃了。

朱珠也给知玉塞了一根,知玉吃着味道比之前弄的更好了。

多亏了任庆生弄的调味品。

方正阳可惜道:“昨天该多留点肉。”

“你回家也可以弄呀,肉是你切的,调味的时候,你也看了,这炸也没什么难度。要不,你来试试。”

知玉将锅里的捞出来后,让方正阳试试。

方正阳上手,缓慢的将肉条都放锅里,在用锅铲轻轻推开。

不时翻动,让肉条受热均匀。

等将肉条炸好了。

都捞出来。

知玉接手继续炸,方正阳试了试自己炸的,跟知玉炸的味道一样。

果然不难。

“这样好呀,肉也耐放,就是太硬了,奶奶吃着不方便。”

“这就没办法了,让朱珠回去了,自己蒸点鸡蛋糕吧,加奶粉的,更香更软。”

朱珠表示这个她会。明天就弄。

等肉条都炸完。

知玉才退了活,剩点碳在那,之后煮饭不用生火。

“好了,这会就剩早上的鸡蛋卷还没弄好。”

方正美吐吐舌头。

“我去帮忙准备晚上要煮的菜吧。”她给自己揽了个活。

反正不想再摊鸡蛋卷了。

知玉将炉子生好。

“我跟朱珠来,你们先休息会儿,五点再开始准备就行,酥肉和花生都弄好了,丸子用的肉,你哥也弄好了。

饺子应该不够吃,一会你去蒸下饭。”

“行。”

方正美搬了张凳子凑她们旁边。

知玉和朱珠两人速度就快多了。

方正美看着问道:“你们也经常煮饭吗?”

“没有,在家也少煮,也就上班了,住小院轮流煮饭,才开始煮的多。”

她的厨艺还是被志平嫌弃的阶段。

不过这些简单的,还是会的,主要肯舍得。

因为没有几人会舍得油和鸡蛋。

知玉和朱珠速度快,还没五点,就都弄好,装了油纸袋,散开散热。

方正美去蒸了米饭。也将菜洗好。

冯跃和严童六点才下班,这里公安局进,应该不到六点二十就能开桌。

知玉和朱珠弄好后,就去准备煮菜了。

方正阳炒了道锅包肉,就跟来了的任庆生一起喝茶了。

三个女同志,将晚饭做好。

严童和冯跃回来,就可以开饭了。

任庆生看着一桌好菜。

“知玉呀,给你的钱不够吧,你这是倒贴了,这么丰盛。”

知玉笑着道:“够的哈,快吃吧。”

众人对菜品赞不绝口。

对于方正阳炒的锅包肉也是赞赏有加。

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