“今天有什么想吃的?”
“想吃排骨。”
马素芹说道,要是以往她可能也不好意思了。
可是她今晚上和师傅过来没想到徐洋也在,还来了一手那么神乎其技的厨艺。
整整堆了二十多桌的饭菜排在那,竟然然徐洋五分钟就全都解决了。
马素芹本就堆徐洋有着崇拜的心理。
这下子更加崇拜了。
另外更重要的一层就是。
马素芹父母早就没了。
刘师傅对她又是真好。
这会三个人见面泼有一种见家长的意味。
也让马素芹大胆了许多。
只不过自己的这个“家长”现在似乎有些脑袋晕晕乎乎,人也有些不知所措。
按理来说见家长应该是徐洋紧张才对。
马素芹在心里偷笑着。
而徐洋也出门对着包间外的服务员说了几样菜名让她下去安排。
徐洋在厨房的时候没直接把菜做出来是因为徐洋道自家的分店每次都会尝尝他们的手艺的,以他的水平通过吃菜能发现很多问题。
而且刚刚做菜徐洋看起来完美无缺,只有他自己知道其实他做了一些小手脚。
让饭菜的水平和那些后厨员工做出来的水平差不多。
虽然依旧美味,但是也仅仅是接近大师级厨艺的水平。
徐洋为的就是怕自己全力发挥等以后顾客再来吃东西发现问到和他做的不同。
那简直是弄巧成拙。
徐洋除了麻辣豆腐和红烧排骨以外又点了几样小菜。
今天这么忙就不考教他们的厨艺了。
在桌都坐满的情况下,刚刚徐洋已经解决了绝大部分订单,后面又几个没点完菜的东西也不多。
但当楼上包间服务员拿着徐洋点的菜到后厨的时候,后面依旧忙的鸡飞狗跳。
几个人甚至翻出了当初的培训手册,重温了好几遍步骤才开始做菜。
洋河饭店出来的人的基本功都是异常扎实的。
这都是徐洋严苛要求所出来的成果。
所以和轧钢厂众人对徐洋的尊敬不同。
洋河饭店的人员对徐洋可以说是敬畏。
其中有怕的成分。
他们还听说之前培训他们前两期的茶玉楼上班的一个大厨就因为后厨抽烟,当场就被徐洋开除了。
到现在还找不到工作。
一是因为饭店少,二是现在整个北平的餐饮界普遍都有一个共识。
那就是一是洋河的人员同等待遇最好。
二就是即使这样还能被洋河开除的,都是因为人品不行。
从洋河厨艺培训学校开办以来,一共就开出过三个人。
凄惨的下场他们都历历在目。
所以此刻他们完全是绷紧了神经。
比刚刚给徐洋改刀还要紧张。
毕竟改刀对他们来说还真没什么出岔子的可能。
但是炒菜可不一定。
足足十几分钟后,菜品才陆续的端到了楼上。
“开饭吧,别拘谨刘师傅,您现在可算得上是我的长辈了。”
徐洋笑着说道。
心里不禁想到,女人多了以后,长辈也莫名其妙的多出来了不少。