李大厨道：“我水平不行，当不了主厨。”

其他人见状也都纷纷说自己当不了。

以前能当国营厂主厨是个很厉害的事儿，但现在弄不好就会被送进去，谁还肯接这个烫手的山芋啊？

厂长道：“这也不行，那也不行，你们到底什么行？”

大厨们纷纷都不肯说话了。

厂长把笔拿在手里，道：“有没有人想自负盈亏也干一个窗口？”

其他人更是不敢答应。

他们深知干一个厨房一天要吃进去多少。

以前都是公家的，就是稍微浪费也没啥。但要落在个人的头上，谁能赔得起。

厂长有些失望，道：“那行，沈姑娘这边同意你开一个窗口。具体的事儿让后勤主任说吧。”随后起身道：“我还有事儿就先走了。”

厂长一走，厨子也被疏散了。

现在就有工友会的蒋主任跟后勤的人在一块，一块量地方，直接在食堂内部弄出一个空间单独给沈清月使用！

后勤的主任道：“我今天就能给隔出来。我希望明天就能上岗。毕竟厂里的员工都喜欢吃你们做的饭菜。”

厂子里的人正闹事儿呢，上下都在施压。

沈清月道：“没有问题。那我的特色窗口可以挂牌匾么？”

后勤的人道：“可以的。”

沈清月道：“那租金是？”

现在国营厂食堂亏空大，沈清月能入住食堂是临危受命，再加上厂长愿意让她进驻，群众们也喜欢，这里也没卡她们，道：“一个月一百。”

基本上就是白给一样。

沈清月道：“那卖的品类有限制么？”

国营厂的后勤主任也是个实诚的人，道：“你是食堂改革的第一步，很多事情，你可以先干。一些规章制度，品类什么的，等我们慢慢再讨论。”

有了她的这一句话，沈清月终于放下心来了。

后勤主任道：“对了，还有个事儿，我们国营厂是饭票制度，饭票印着一毛，两毛，五毛一块，在食堂当钱花！你每个月可以来一次财会报账。”

亏得后勤主任提了一句，沈清月完全没想过。

但她又想起一个现实的问题：“主任，我们这是小本买卖。压一个月的话，经济上比较难，这方面能不能灵活一点，比如说每天报账两百，余下的我们月底再一起报账！”

后勤主任是管理三千人后勤的，别看才八五年，但经他手的都是几万，十几万的数！

接触大钱的时间久了，冷不丁听见一百两百的，都愣了一会儿神儿。

后勤主任有些为难，道：“这样做，我们的财务的工作压力会增大，不过你这个是头一次以这种形式，那就先试试吧。

我跟会计说一下，让她派个徒弟给你兑换饭票，不过你最好弄个整数，这样大家都方便。

上限是两百。余下的月底最后一天结算。”

沈清月立刻起身，对后勤主任道：“多谢您，太为我们小老百姓着想了。钢铁厂果然是个有温度的国营厂。”

后勤主任第一次听到这样有新意的夸奖。

他脸上也挺高兴的，笑道：“行，以后你进入厂子里，也算是国营厂的人，有什么事儿可以找我协调。那我现在就调集人去隔个小厨房出来。明天希望在员工食堂见到你。”

“一定。”沈清月没想到这么顺利。脸上也露出了轻松的笑容。

沈清月刚出厂子，正好赶上国营厂中午休息的铃声想起。

有人急冲冲的冲出去，结果看见沈清月，脚下就是一个急刹，道：“呀，沈姑娘，你今天出摊了么？”

“没。”沈清月简短的回复着。