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第16章 尝试蒸馒头(1 / 2)

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柳凝霜今天还是在开荒,天气炎热还是埋头苦干,为了锻炼身体更加的卖力。

原主从小没干过农活,在这个年代没吃过苦,方柔在吃的这方面,倒是没有亏待原主,毕竟家里有很多佣人,不想被别人背后说闲话。

柳凝霜倒是不恨原主的家人,但原主的心愿还是要完成的,所以以后不想再跟他们有牵扯。

中午,柳凝霜回到知青点,看到老知青在做二合面馍馍,柳凝霜打完水回到房间,锁好门窗进入空间。

找出一大盒发酵粉,柳凝霜想要做白馒头,但原主也没有做过面食,自己是吃大米长大的,只能跑去房间找菜谱。

柳凝霜前世买了十几本菜谱,有家常菜,面食,点心,卤味,炖汤,粥类,凉菜,甜汤,西餐,法餐,韩餐,日式料理,东南亚美食等。

打开制作面食的那一本书,柳凝霜洗干净手边看边做,还好当时买了很多配料,制作蛋糕的配料都很齐全,白馒头是最简单的食物,可惜前世自己没有做过,平时早餐都是买的包子。

把和面的盆子清洗干净擦干水分,然后把所有的配料都放在盆里,搅拌均匀揉成面团发酵,然后再揉搓成面团排气,切成大小一致的剂子,整理成馒头的形状,烧开水蒸二十分钟左右。

其中,发酵的过程很缓慢,还好现在天热发酵的很快。

柳凝霜把蒸好的馒头都收进仓库,等下次想吃拿出来还是热的,刚才做馒头发酵期间,柳凝霜吃了一大碗白粥,上工前又吃了一个白馒头。

“凝霜,你中午没吃饭吗?”王英突然开口问道。

“没有胃口,我就吃了一些糕点,不想吃热的东西。”柳凝霜心里咯噔一下,看来下次还是要多加小心。

“我也没有做饭,就吃了两块桃酥。”孙艳萍也跑过来凑热闹。

知青们都往地里走去,孙艳萍却要去养猪场,她的工作任务是去喂猪,还是走后门得到的工作,她的外公是部队领导。

这些事情还是王英说的,其他老知青都不敢惹孙艳萍,估计这人过两年就会回城。

王英是个八卦小能手,她的父亲是食品厂的厂长,母亲是街道办事处主任,两个哥哥都有正式的工作,她家的条件很不错,但也要树立良好的榜样,所以才自己报名下乡。

这些都是休息的时候,王英悄悄的告诉自己,别人她一个都没有透露。

以后每个月的月底,她家都会寄来钱票,寄东西实在招人眼,还是钱票比较低调。

柳凝霜倒是有些佩服这个丫头,因为她穿的衣服算不上很好,别人倒是没太注意过她。

原主的这张脸很招男人,柳凝霜也没有好的办法,使出武力值吓退那些人,也是下策杜绝掉烂桃花。

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