几个衙役同时发粥，几百个人排成几个队伍，不多时就全部发放完毕。

每天参与舂米、煮粥的人，都是由难民们轮流来做的，因此每家都有机会获得额外的大米作为报酬。

去山上捡柴、挖山药、捡山药豆的老人、孩子也陆陆续续的回来了，看着他们面上的笑容，就知道今早的收获不小。

下午，温慕清又来了一趟，这次葛粉把水和面上的杂质倒掉后，留下了纯白的葛粉。

拿出自己带来的白色纱布，把湿漉漉的葛粉全部挖出来，先吊干水分，然后带回林家晾晒，等干粉出了重量，再和林若寒商议收购价。

在林家别院晒粉的三天，温慕清再也没有碰见杨舅舅，想着最近几天他天天不在县衙，应该是下乡宣传去了。

经过三天的晾晒，葛粉已经全部干透了，这三天没太阳，完全是阴干的，倒也不影响葛粉的质量，全都是上品。

三个又大又长的葛根，起码也得有250斤，现在干粉称出来的重量是30斤，相当于100斤葛根能出12斤的干粉。

现在战事已经发生了几个月，在朝廷的干预下，大米也由原来的6文钱一斤涨到了10文钱一斤。

“嫂子，如今大米是10文钱一斤，这葛根我们收回来的价格就按10文钱一斤吧，毕竟我们还得考虑以后葛粉的市场和后继的投入。”

林若寒不确定葛粉是否有市场，但嫂子要做的事情，他怎么也得支持一下，就昨天宁馨都在他耳边唠叨也许久，为了宁馨的面子，他也不能这个时候压了价格。

对于一个未知的结果，能给10文钱一斤算是很不错的了。“行，我们就按这个价格收，一个家庭每天挖个300斤，至少也有30粮食了。有了这些收入，他们就不会再依赖施粥。”

赵鹿儿想了一会，还是把自己的想法说了“这个葛，药理中也会用得到，只是用的不是很多，这个葛具有健脾养胃,生津止渴,清热解毒,醒脑安神的功效，这个葛粉如今也算是稀罕物，说不定大麦呢。”

“再多的猜想，还不如自己尝试一遍，我现在冲给你们尝尝。”下人把烧好的水提了进来，温慕清把敲细了的粉用凉水搅拌好，加入一些糖，提着水壶往里面加入开水。

随着勺子搅拌，碗里的葛粉肉眼可见的变得透明，最后把剥好的瓜子仁、果干放进去。

在场的人，每人都调了一碗。

“大家都尝尝吧，这个吃了果腹，还可以美容养颜的，以后说不定可以做成贵妇定制品。”温慕清已经打算好了，就卖给富人，用富人的钱来养付出劳力的穷人。

“慕清，有又什么好吃的?舅舅是不是也有份？”还未进入大厅，他就听到了，顾不上一天的劳累，直接小跑着进来了。

“舅舅，快来，慕清用那个葛粉做了好吃的，我尝了几口，真的很不错，看着晶莹剔透的，卖相也不错。”

宁馨看温慕清制作了几碗，早就手痒了，拿了干净的碗，给舅舅拌了一碗。

“嗯，口感不错，不过比起粮食，这个比较适合做甜品。现在一般的民众是舍不得买糖来拌这个吃的...”这人一心为民的人，真的时刻都想着他们的处境艰难。

“舅舅，刚刚我们和嫂子商量了，这个以后就卖给富人，我们收干葛粉也要看质量的，好的质量10文钱一斤，不合格的不收。”林若寒始终是个商人，再怎么做好事，也是有底线的。

“这个价格已经很不错了。这几天，我们县衙的人都分派到个个村落去教大家识别山药和葛根，倒也算是有成绩的，现在没有存粮的灾民也不再惦记着别人的二季稻，天还不亮就提着锄头上山挖山药。现在葛粉的价格出来了，他们应该更没有时间闹了。谢谢你，慕清，待明年情况好了，时机适合的时候，舅舅把你的功绩往上报。”

如今他是没办法回报外甥媳妇什么的，只能过后再替她请功了。

这几个月县衙的人白白跟着他一路奔走，每个月没多一文钱报酬，这个月初，借了粮种的农户把粮食还回来，他为了感谢大家，把粮食都分给兄弟们了。

“舅舅，做这些是我自愿的，生逢乱世，我只不过是做些力所能及的事罢了，只希望战事快点结束吧，还大家安慰的日子。”

和难民们短暂的接触，温慕清能感受他们还是愿意回到自己的故土生活的，建的房子不过是暂时的庇护所罢了。

不过，山有高低，人有善恶，温慕清再次看到了人性的贪婪。