“等他们挖了这根,我们就回去蒸山药和砸葛根,先和你们说,砸葛根可是个苦活,挺累的。”
温慕清是没有自己砸过,但是看得视频资料不少,因此这个难不倒她。
“没事,舅舅也不敢让你出力气,不然誉儿回来不得怨我。”就外甥把外甥媳妇宝贝的样子,他可不想惹人嫌弃。
温慕清笑着应他,“舅舅,我一开始就打算好了,只动嘴、不动手的。”
“哈哈...行,你就在一边指导他们就好。”
等第三根葛根挖了出来,三个葛根又长又大,一个人根本搬不动。
这个时候已经是难民中午休息领粥喝的时候,住得近的几家是最先一批安置在这里的。
看到几人在这边忙活,也过来看看有没有什么要帮忙的。
来的几个都是40来岁的男子,和杨舅舅打了招呼后,抬着葛根回了安置区。
温慕清之前远远的看着,还觉得房子不错。
现在一看,才发觉屋顶是新的茅草,房子四周就是一些木头围起来的,四个角落的大木头深深扎进土里,倒也显得坚固。
现在休息时间,才开始慢慢的用泥巴把房子四周糊起来,这样再过些日子冬天也不至于四处透风。
还好这里冬天不下雪,不然这结构顶不住的。
杨舅舅和两个衙役挖的山药有五根,每根都很长,全部洗干净、弄掉上面的根须,借了两个大锅菜蒸完。
蒸山药的同时,温慕清带着四个衙役去水沟边洗葛根。
几人拿着一些草在水里搓洗葛根表面的泥,洗好后,借了柴刀,把葛根成大小相同发块。
他们在砍的时候,就察觉到葛根和木头的区别了。
把砍好的葛根背回住宅区,找了个干净的麻袋铺在茅草上,然后用一块很平的石头放在上面,把切成块的葛根放在石头上,再举起一块大小适中的石头砸向葛根。
反复砸,直到整块的葛根变成细渣,然后放到桶里泡水备用。
他们制作的时候,附近的难民们全程观看,看几个衙役累了,有几个难民就上去换他们下来休息会。
因为是临时制作,很多工具都没有准备,只靠蛮力砸。
温慕清叫几个妇人拿了桶一起洗粉,把水放进桶里,拿了一些砸好的葛根开始搓洗,直到葛根变得很干净,才扔掉。
人多力量大,没多久就洗完了三个大葛根的粉,每根两个人抬的重量,洗出来10桶水,过滤后都放在一边沉淀。
“这个先放在这里沉淀,到明天才能知道出多少粉。那个山药蒸这么久,应该熟了,我们去看看。”
温慕清打开其中一个锅盖,里面的山药已经蒸的表皮裂开,露出白色的肉。
另一个锅里面蒸的是紫色的山药,也同样裂开了。
今天查看山药豆的时候,她才发现那个地方竟然有两种颜色的山药。
温慕清拿了一个紫色的山药,有些烫手,她一边剥皮一边吹着,嘴里还分泌着唾液。
这个点已是午饭时间,她也有些饿了,因为山药还很烫,先咬了小小的一口,
很粉,很糯,还有股清香,吞下去喉咙也不会痒,不知道是自己饿了的原因,还是这山药本身就好吃,这个山药吃起来很不错。
“嗯,不错,你们也都尝尝,把皮剥干净,不然喉咙会痒。”
宁馨、赵鹿儿、杨舅舅和几个衙役,没人都拿了一节开始剥皮吃。
锅里面还有很多,温慕清给借锅、出柴火的人家,每人一节山药,刚刚帮着砸葛根的也是每人一节。