里锅掀开,之前烧好的肉菜盘碟相垒都放在竹箅上保温。
堂屋里亮起三盏油灯,两个锅子都开始冒着小泡,已经有香味随热气四散开来。
姜大江听到开饭声,忙取出一挂鞭炮,到院门口噼里啪啦一阵放。
大肉切成片烧的油亮诱人的红烧肉,蒸腊肠,蒜叶炒腊肉,红烧大肠,之前卤的猪头肉切一盘,爆炒猪肝,糖醋排骨,最后是清蒸姜丝鱼。
鱼是下午时候姜大江去渔人那里买来的,家里鸡鸭肉啥都不缺,竟然忘了准备鱼,姜老太太颇是懊恼。
年年有余这样好的兆头差点就错过。
看着桌上清蒸的姜丝鱼,带着对明年美好的愿景,老太太心里颇是欢喜。
“先吃炒菜,这些容易冷,火锅煮好且得一会。”姜月忙招呼家人赶紧尝尝自己的手艺。
猪肉本身的鲜美,再加上姜月的好手艺,自是得到一片好评。
人多干活快,吃饭更是快,你一筷子我一筷子,几盘肉菜很快吃的七七八八。
清蒸鱼大家只象征性动几下,只吃了上面一层,火锅也翻腾着煮开。
大家伙的筷子纷纷伸向锅内的绿叶菜,没办法,刚才吃肉太多,再美味的肉吃太多也着实有些腻。
没想到他们也会有觉得肉腻的一天。
果然,好日子来了。
姜来福和老太太坐在上首,看着儿孙们都挑着青菜吃,心里满是感慨,看着姜月哪怕一直对着麻辣锅子吃的吸溜嘴,也不看旁边的清汤锅一眼就觉好笑。
众人吃饱喝足,说了会儿闲话,略消消食方才准备起身收拾碗筷。
“今儿把锅碗啥的都洗刷干净,屋子也清扫干净,明儿家里来人拜年看着也敞亮。”老太太交代干活的儿子儿媳。
待都收拾妥当,众人便都随老太太去主屋开始守岁。
孩子们脱下鞋子在暖和的炕上翻着花绳,大人们则是嗑着瓜子坚果说些田地庄稼的话。
老太太见满炕的孙子孙女嘻哈笑闹,心里是从没有过的轻松,自个也脱鞋上炕,从床尾的炕柜摸个匣子出来。
见老太太拿个匣子出来,众人忙都看过去。
“娘是给这几个小的发压岁钱吗,不知道我们这些老儿子儿媳们可能沾点光。”姜大河凑热闹。
“你都多大年岁了还想压岁钱。”说是这样说,老太太最后还是给三个儿子儿媳都发一个红包。
最后又往姜来福手里放了一个:“你这半百的老头子倒是不用压岁,枕着睡一睡说不得能增些福寿,这日子才觉出甜来,咱们可得多活两年才是。”
姜来福听罢,也从老太太抱着的匣子里拿出两个红包,学着老太太方才的模样塞到老太太手里。
“既这么灵验,老婆子你更该多些福寿,咱们这个家里里里外外都得靠你操持呐!”
老太太有些哭笑不得,笑骂一句,道:“我这是自个哄我自个呢。”
话是这样说,眼角的皱纹却绽放的更多。