“来来来,小姑娘们让一让,热乎乎的肉来喽~”
在秦琼与娜孜紧张兮兮的坐在一个破烂小桌子旁边没一会儿之后,中年妇人也终于将准备好的东西弄出锅了。
端过来的时候还不忘记让那位皮肤黝黑的壮硕汉子出去弄点皮牙子。
也就是洋蒜,老大个的,能当水果吃的那种!
娜孜与秦琼看着那么大一盘子肉,端过来也急忙起身帮着摆放了一下,同时又往角落里挤了一挤。
毕竟要给人家让开座位不是,小小的房子里可以坐的东西并不多。
二人定制那一大块煮熟的,散发着热气与肉香的肉很是震惊。
因为整个盘子里就装着一根肋骨的样子。
但……里面的肉明明那么多,为什么却只有一根肋骨,而且还不是一根完整的,好像是一块巨大肋骨的其中一小部分。
“婶子……这……你这是什么肉啊?”
娜孜两眼瞪得溜圆,不知所措,这和她印象中的牛羊肉不一样啊!
那妇人听了也是感觉有些莫名。
“小姑娘,你在说啥呢?这是牦牛肉啊?
你连牛肉都还能认不出来吗?”
说着还咯咯的轻笑了几声,像是听到了什么不得了的笑话一样。
娜孜被说的沉默无语,伸出两根手指在骨头上比划了一下,然后惊讶的发现那玩意儿比她头还大!
这真的是牦牛?
说话间主人家就回来了,怀里揣着的是几颗看上去好像是新鲜采摘的洋蒜。
上面都还带着根茎和土呢。
“老婆子,来了,来了,你快去把皮子拿过去切一切,顺便再弄上一碟子盐,别到时候吃着没味儿……”
一如既往的,就像是刚开始遇见时的那样,这位精壮的汉子似乎总是想在两位小姑娘面前表达一些什么。
硬生生顶着今天秦琼都能看出来的那位妇女杀人目光视线大放厥词。
“不愧是草原上的勇士啊~”
娜孜在旁边非常开心的鼓着掌赞叹。
听着确实是没啥,但是这个时候赞叹是不是有点……
反正对婶子来说是没啥,甚至还有点想笑,看看,人家小姑娘的眼睛多精明雪亮。
但对因为皮肤黝黑的壮汉来说只觉得脸上火辣辣的痛,可又挑不出毛病,而且人家也是在说夸自己的话。
只能扯开话题。
“来来来,小姑娘们都别弄着了,都快吃肉……”
之后就是主人家非常热情的分肉了,一块块连肥带瘦带着膘的牦牛肉塞到的两个少女手上。
嗯,盘子的话,以前是会用到盘子来着,但,现在除了一个大盘子与今个喝奶茶的碗,就没别的餐具了。
而且手抓肉的话,本来也不会用到筷子或者叉子之类的。
除了秦琼本人外别人倒是没有感觉到什么不对劲。
秦琼除了刚开始的一点不是之外,很快的就沉迷在了干饭中。
嗯,肉很紧实,很嫩,很多汁,感觉没怎么用调料,最后撒上的那一把盐巴不算。
但是奇怪的气味的话也没有太浓重,反倒是很香。
果然还是人家少数民族会做肉啊,这点不服都不行!
只是嘴巴有点太小,抱着啃肉的时候啃不过瘾。
之后又在吃饭的交谈中与这家人简单的认识了一下。
男主人叫乔伦巴特,那中年妇人叫阿依达娜,非常巧合的居然也是哈族,并不是这个地方原生的藏族。
这样一来倒也说得通了,怪不得在一开始得知娜孜是哈族小姑娘后那么的热情,直接就带回家吃肉肉来了。
当然了,娜孜也没忘记正事,转头看了看沉迷干饭不可自拔的阿秦,小小的嘴巴,狼吞虎咽吃的呲牙咧嘴的。
“咦,注意点吃相好不好?这是在别人家家里……”
感觉小家伙存在感有点低了,火力全都集中在自己身上,娜孜很是不舒服,有时候很自然的用着教训的口吻转移火力。
“哈哈,好了好了,你看你妹妹,吃肉吃的那么香,你也快多吃点。”
说着那位婶子又让切下一块,带着好大好大一块膘的特肥牦牛肉,蘸上盐巴,夹上几块皮牙子就喂给了娜孜。
秦琼在旁边看的都觉得肝颤,那满满的一大口都是白嫩白嫩的脂肪啊!
而且肉眼可见的,哪怕是娜孜眼皮都在疯狂的跳动。
从超出的嘴角就可以看得出,那块肉应该非常的腻吧?但是毕竟是人家的心意,而且在这种高寒地区,脂肪可是非常好的东西!
秦琼用力吞掉嘴里还嚼着的东西,低下头继续干饭,他都不敢抬头看了,万一一抬头人家注意到她又是一大块膘……
虽然说倒也不是对那种动物有排斥,主要是那种口感……
软烂又q弹的同时还非常的腻歪。
可惜,她想躲,娜孜就不让,凭什么那玩意儿就只有她吃了,阿秦不吃!
面无表情,且带着一丝丝冰冷的使劲咀嚼着口中的脂肪然后一口咽下,还好还有几瓣洋蒜用来解腻。
接着就转头看着旁边装安全的家伙。
“哎呀呀,婶子,我妹妹你看瘦的,瘦不拉几的,您也给她来一块儿吧,她可喜欢吃了~”
中年妇人倒是没有怀疑,客人来家里吃的这么香,她也很开心。
而而男主人更是……
一听小姑娘喜欢吃肥肉眼睛立刻就放光,他就说吧,哪会有人不喜那种满满都是脂肪的肉肉?!
“好!小姑娘,你等着,叔叔给你切块……切块,大的!”
说话间就拿着小刀刀在排骨上炫啊炫,没过一会儿就片下来超大一块带着一丝丝瘦肉的皮下脂肪……
一点盐巴加上几瓣洋蒜,简单的包装了一下之后就递到了秦琼手里。
看着手中被夺走的瘦肉,以及多出来的一大块超级肥肉。
秦琼双目含泪,面带笑容,极其凄惨又悲凉的抬头看着坐在旁边,嘴角露出一抹阴森笑容的娜孜。
“姐姐,你真好,谢谢婶子,谢谢叔~”
说的话语气那叫一个决绝,就好像下一刻就要死掉一样。
眼中饱含热泪,嗷呜一口就吞了下去,紧接着就是一种油腻到让脑汁都开始开始缩水变皱吧口感。
也多亏了她吞的快,不然指不定等会儿都要开始翻白眼了。
三两口就给咽了,下去之后继续抱着自己的那块瘦肉开始啃。
这个仇……她记下了!娜孜!好姐姐啊,等着!
过了一会儿,大家吃的都差不多了,因为今天又来了两位,虽然说食量并不大,但勉强也吃掉一人份的小姑娘,一直被赶在房子外面独自啃排骨的亲生小伙子又少吃了一点。
还好,剩下的不是太少,勉强可以吃饱的程度。
而且大块排骨里面因为排骨过大的程度,所以有骨髓。
但也可以勉强裹腹的!
简单的吃完之后用烧好的热水洗洗手,去去油脂,然后又用热毛巾擦擦嘴巴什么的。
可千万不能用冷水啊!
然后就是一碗热腾腾的奶茶,烧好的砖茶水加上一点常温的鲜奶和酥油,最后再撒上一点点盐巴。
就盛了一碗正儿八经的奶茶,奶香十足再加上表面的油脂与淡淡的,非常解腻的咸味可以说是超级赞的了。
就是有点烫嘴,秦琼喝不痛快……
不过倒也没什么事,反正她基本上没说话,光顾着埋头干饭了。
有一说一手抓肉加奶茶是真的香啊!
娜孜这个时候也终于可以问问题了。
“呐,大叔,为啥你们这边到现在都还有牦牛啊?
我过来的时候那些可都是荒草地,就前面,一天多的路程在外面还有个特别大的树林,里面全是蛇,蜈蚣的……
就是没看见一头牦牛……”
娜孜在询问的同时也有说着自己的见闻,尤其是那种大蛇之类的,虽然说骑摩托骑了一天一夜多,但总感觉对那种体型的生物来说应该也不算太远,说不定会有威胁呢?所以说还是要告诉人家的。
“啊?你们过来的时候没有遇到吗?也对,这附近的牦牛的确是不少,但大多数都在草原深处。
我们这去打猎的队伍也得三天两头的才能弄回来那么一两头……”
娜孜挠着头看着外面那小孩正在啃的超大骨头,她非常怀疑这到底是不是真的牦牛,光从这一节小小的肋骨来看,应该是超级大的那种吧?!
什么样的牛能长到那种程度!
“那个,大叔,那牛,是不是有些太大了点……”
娜孜尽可能的用最平和的语气说出怀疑的话。
毕竟这些事情还是要眼见为实的嘛!
“我跟你说,小姑娘你还别不信。
就我们遇见的那个牛群,每一头牛都比房子还要大!
光是那么隔三差五的打上几头,那个肉啊都够我们这一个小片区所有人吃的了,别说还有皮子,毛那些……”
秦琼全程就那么静静的坐在旁边抱着碗小口小口的喝着奶茶,第一次喝到这种咸味的奶茶,非常的nice!
比起喝的那种甜的,要好喝不知道多少倍!而且还不腻。
而且更重要的是,奶味和茶味充分的融合在一起,并且发挥出各自的味道!
不像那种除了糖之外就是香精味的城市里的奶茶……
这个才是正宗的啊!
虽然说对人家牧民来说也只是就像每天都喝的白开水一样普通的东西就是了……
当然他们的对话秦琼也是有在听的,毕竟她还有工作不是?但这到底听进去多少就另说了。
反正最终娜孜会记下一切,她不是爱当姐姐吗?不是关心妹妹吗?!
那就务必持续下去吧!
“是吗,那么大的牛是怎么抓住的呢?”
娜孜眨巴着眼睛不明所以,光听描述的话,应该不是人类可以捕捉到的吧!
“嘿嘿女娃子,你这就还是小看了我们这些男子汉的力气了……”
之后就是各种吹嘘以及眉飞色舞的演讲,他们那群小伙子是怎么样怎么样用那种巧妙的方法猎杀巨型牦牛的。
啊,其中有些过程过于血腥,不便描述。
但秦琼却并没有表现出太惊讶的样子。
毕竟冰河时期的时候,疯狂的原始人都敢拿着木头的长矛去桶咕人家猛犸象,更何况是这种巨型的牦牛呢。
以前的时候就没少吃,何况只是变大了而已。
不知不觉的时间已经到了下午,这个点必须得出去找过夜的地方了。
因为大叔家里有点小,挤不下,所以不得已而为之,不然的话,哪有让客人自己出去在外面找房子住的!
“真是不好意思啊,小姑娘,你看我们这边实在是没床啊,要不我去其他人家里帮你们问问?”
娜孜听了急忙摆摆手表示不用了。
“不用了,不用了,那样的话多打扰啊,也非常感谢大叔今天请我们来家里做客。”
简单的道过别之后秦琼与娜孜就推着车离开了,这里毕竟是居住区,人口密集不好骑车。
两人都是吃饱喝足的状态,精神非常的饱满。
“娜孜姐姐……你之前做的好哇,真是谢谢你了啊~”
回想起了满满的一大口肥油秦琼突然间就喜笑颜开的,不停的感谢着娜孜。
简直是太棒了,她差一点就看见了自己曾经消失的记忆!
“哼!谁让你一直都不说话!光我一个人在叨叨,搞得好像我有多爱聊天似的!”
想起大叔和婶子对自己的评价,娜孜就非常的火大,什么叫小姑娘真是健谈呢之类的。