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云荔一边热锅一边回答:“那就不完全复刻,做个七成神似也行啊。”
厨师不可思议的看着云荔:“光那个九蒸九晒,怎么神似?”
导演的意思是做复刻美食,到时候也是个宣传卖点。
拍摄的时候让演员就当伙食直接吃了……
可是这就难坏了厨师,又要看红楼,又要琢磨着怎么复刻,愁啊!
红楼里的美食可不少,有些能做,有些简直就费老鼻子劲了!
云荔想了一下:“那就把茄子做成咸菜试试,毕竟鲞这个字在那个年代就是一种腌腊的做法嘛。”
厨师忍不住开始脑补这道红楼名菜的味道。
茄子做的咸菜……和香油鸡肉还有笋干菌子一起炒,那是什么味儿?
厨师一边脑补一边龇牙咧嘴的就拿了个长条茄子开始削皮。
不管什么味儿,总得做出来以后才能尝到。
云荔今天中午做的热炒有虾有鱼还有小助理馋了好几天的蜜汁脆皮豆腐。
满剧组的人都盼着云荔出锅的菜,饭点是大家最盼着的时间。
这边大家都在忙着敲饭碗等饭吃,那边还在寻找云荔的三人组……
车绕着郊区来回八趟也没找到剧组的宅子。
太阳渐渐爬到正中,开始有些热起来了,三个人都还没找到地方,只能暂时作罢。
“我求求你们两个大聪明了,能不能靠点谱?我开车都快开出坐疮了!你俩给我上药啊?”
开了一上午车都没停过的花沐已经快崩溃了!
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