黑猫警长和霸王花花两位警界中坚口味更重一些,先腌来不及,曾燕呢在网上选购了最好的舟山腌鳓鱼,口味虽然稍逊于向阳大队出品,中上品质是有了。
曾小厨给两位帮了大忙的警察做舟山年夜饭餐桌上的名菜——三抱鳓鱼加蜇头。
所谓的三抱,即历时三个月的三次腌制,腌透的鳓鱼味同臭豆腐,臭冬瓜,讨厌的一口都不动,喜欢的顿顿都不落。
加入蜇头同烩,鳓鱼色泽金黄,臭得醇香,蜇头则减了鳓鱼的咸度,一咬嘎嘣脆,奇妙的口感搭配,不一样的绝妙滋味。
黑猫警长爱极了,强烈要求曾燕呢亲自腌制三抱鳓鱼,就着这鱼,他能干掉三碗开水泡饭。
法医霸王花花是个行动派,直接打钱预定。
爱是相互的,一来一往,曾小厨跟粉丝们的感情又增进了一分。
反恐专家乔纳森在直播间喊话,“我也想吃!”
曾燕呢翘起嘴角,“你不是爱飞饼吗?先别飞,摊着。我教你摊我们鲁省别具一格的大煎饼。”
一年一度的毛扣子鱼储存季到了,也到了摊煎饼的时候。
……
曾巩虽然想跟女儿多多接触,培养感情,但工作离不开人,上级让他带着抢救过来的1号,还有嘴巴极严的老鹰回京集中审问调查。
曾巩心中别有打算,暂时辞别女儿,先带人回京。
傅维钧在送别的队伍里,两人目光接触,小傅发现了老曾眼底隐隐的得意。
立即品出了竞争意味,心里暗暗发急。
他人不能像老曾一样回京,鞭长莫及,只能搬救兵。
晚上给救兵打电话,“爸,能不能帮我把驻丹使馆的一个叫张蓁蓁的三等秘书弄回国?”
傅文野在电话那头挑眉,“你移情别恋啦?”
傅维钧:“……最好把她妈也弄回来。”
“你喜欢的是她妈!”
电话一度像是断掉了,只闻滋滋的静电声。
“爸,我妈今晚又做了什么,把你毒傻了。”
傅文野一肚子苦水,“炸酱面卤子太咸了,我都喝了一暖壶开水了。”
“那你帮不帮?”
傅文野摇头,“帮什么帮?咱们部队跟人家是两条线,根本不搭噶。”
跟曾小厨混久了,小傅好东西吃得多,描述能力见涨,不紧不慢道:“毛扣子鱼现在最当时,抠干净内脏,好天气下晒上两天,晒得白白的,上锅煎到金黄焦香,连毛刺都煎酥掉。
用小米面混着高粱面在鏊子上摊薄皮大煎饼,对折几下,卷上新下来香椿芽,再来根刚抽条的嫩蒜薹,添一条毛扣子鱼干,卷成筒,上嘴一咬。
要是嫌煎饼牙碜,还有麦香味十足的单饼……”
“成交!”
小傅放下电话,摸着下巴大逆不道地想,他爸这辈子被他妈毒,上辈子也被毒,八成是被潘金莲给毒死的。