内鬼是水云楼次厨叶雨泽，也是杨风的大徒弟，打12岁进水云楼就跟着杨风。

杨风也没把他当下人看待，看他对炒菜感兴趣，自己做菜时也没避着他。

最后索性收他为徒，悉心教导，还委以重任担任水云楼次厨。

5年过去了，是头狼也养熟了，没想到他竟然是条养不熟的毒蛇，那天本是叶雨泽负责孙海包厢的菜肴。

自己为了稳妥，亲自下厨，叶雨泽就在旁打下手。

除了杨风、叶雨泽、店小二，没有人接触过菜肴，当天事发后，叶雨泽就消失不见了。

杨风一下就明白是叶雨泽出卖了他，与孙海合伙，做成这个食物中毒的局，要毁掉水云楼的生意。

杨风心中异常痛苦，他已经把叶雨泽当做兄弟来看待，万万没想到，他会出卖自己。

第二天衙门通报毒死了人，押他见官，他将一切向知府大人禀明。

罪魁祸首乃是叶雨泽、孙海，合谋诬陷水云楼，但知府大人根本不听杨风所言。

认为杨风和叶雨泽才是同谋，下毒谋害孙海等人。

亏得杨风家里人上下打点，这才把杨风捞了出来。

官府判决，叶雨泽下毒杀人，即刻追拿归案，杨风管教不严，向孙海等人赔偿汤药费、丧葬费、抚恤费等。

事后，孙海四处放出谣言，水云楼在饭菜中添加成瘾药物，这次过量了才吃死了人。

不明真相的百姓，再也不敢光顾水云楼。

叶雨泽也是自那天跪在杨风家门口，见不到杨风走了后，也消失得无影无踪。

直到现在也未能捉拿归案。

杨风如今细细想来，他待叶雨泽情同手足，厨艺也是倾囊相授。

叶雨泽平时也对自己尊敬有加，突然背叛，不符合常理。

就算被孙海威逼利诱，毒死了人后，也没必要冒着危险特意来见他。

说明，叶雨泽被迫下毒，但他知道毒不死人，只要主动报官请罪，对水云楼和杨风影响是最小的。

怪不得当时官兵来的极快，杨风当时也诧异平日慢吞吞的兵爷，这次如此迅速。

等到官府公布毒死了两人，叶雨泽这才不顾一切要见他，恐怕是想揭发孙海。

说明，人是孙海自己毒死的，买通仵作在验尸报告上作假，诬陷水云楼。

杨风想通此处，将目光望向薛神医，现在能证明孙海等人中的毒不致死的，还有薛神医。

薛神医看到杨风望向他，晓得是杨风希望他出面作证，微微一笑道。

“杨掌柜，老夫非常乐意帮忙，但人老了，身子骨太差，禁不住官府折腾。”

杨风看薛神医有推脱之意，失望道：“是鄙人唐突了，那就先告辞了。”

薛神医看杨风要走，口风一转,道：“待老夫寻得良方或良药，将身体调养好了，定助杨掌柜一臂之力。”

杨风随口敷衍道：“那就多谢薛老先生了。”

杨风与薛神医道别后，带着店小二回了水云楼。

杨风看着空无一人的水云楼，又忍不住叹了口气，道：“小米，你为什么不肯走。”

店小二立马跪下，泣不成声道：“东家待小人恩重如山，当年卖身葬父时遇见老太爷，是老太爷可怜小人，将小人父亲安葬，不仅不要小人的卖身契，还赠小人五十两银子安家费。”

“那时候，小人就发誓，要跟着老太爷，做牛做马报答老太爷的大恩大德，老爷拗不过小人，赏了小人一份差事，还强行给小人工钱。”

小米边说边抹眼泪，又道：“现在，东家遭逢大难，小人要是这时候走了，就是畜生不如。”

杨风也被小米诚恳的话语感动，眼眶微微湿润，道：“真是难得你有这份心了。”

杨风在怀里掏出一小块碎银递给小米，道：“今天多谢你送我去医馆了，这是二两碎银你拿去吧，现在也不会有生意上门，就给你放半天假吧。”