“闺女,学厨不是简单的事情,你有这个劲头妈很高兴,但这事儿可不是这么几天就能掌握到精髓的。得慢慢来才行。”
“哦。”婉如垂头丧气的说道。
看着婉如的样子,婷婷这个当妈的有些心疼,把闺女拉过来抱到怀里。
“别灰心啊,几天你做成这样就已经很不错了。对不对啊,老头。”婷婷对着何雨柱使了个眼色。
“哦,没错,我开始学厨的时候比你可笨多了,师父得说好几遍才能勉强学会,可到了你,我只要说一遍你就全记住了,不愧是我何雨柱的女儿。”
听到这,婉如的脸上才露出了笑容。
“好了,闺女,让你爸给打个样,你好好学,知道吗?妈相信我闺女是最厉害的。”
“好。”
“我来我来……”何雨柱没动手,李为先就从后面挤了过来,“这点事儿就不劳师父动手了,师娘师妹想吃什么,我来做就行……”
“你?”婉如看着平时一直打杂,也不多话的李为先,脑袋里没反应过来,“你行不行啊,难不成你还能比我爸的手艺还高啊?”
“这当然没法比了,不过我的手艺还凑合说的过去,偶尔换个口味不也挺好吗?”
“那就让你试试。”婉如替何雨柱做了主,但也没忘了问一下,“爸,让他试试吧。”
既然婉如愿意,何雨柱当然不会反对,点了点头。
“得嘞。”正所谓入乡随俗,李为先很快就学会了四九城的地方话,“您就瞧好吧。”
一个小时以后,餐桌上出现了标准的四菜一汤。
何雨柱一家人分别落座在桌子上的四周,李为先则是站在一旁看着,其目的自然是为了让何雨柱给指点一下。
“味道还可以。”婉如先尝了一下,“比我做的好吃多了。”
虽然是夸人的话,可李为先总觉得好像骂人似的,心里不那么得劲儿。
“还行。”
“还可以。”
或许吃惯了何雨柱做的菜,婷婷和雨水给出了相同的意见。
“师父,您觉得呢?”
“色香味是评论一道菜好不好最直观的办法,首先从色上来讲,颜色偏淡,从香气来讲,香油的味道盖住了菜品本身的香味,至于味道。”何雨柱夹了一句放进了嘴里,“还可以,但瑕疵并不少,或许你刚来还需要适应几天,但这不能作为你菜做不好的理由,一个好的厨师,要去适应不同的环境,而不是到了什么地方都要让环境来适应你。”
“是,师父。”李为先没有再嬉皮笑脸,而是一本正经的回应道。
“嗯。”何雨柱点点头,“对了以后不要管我叫师父,叫我老板就可以了,指点你谈不上,但切磋一下还是可以的。”何雨柱不想李为先再有什么误会,所以把事情先说到了头里。
“是,老板。”李为先听出了何雨柱话里的意思,这心里难免会有些失落,不过失落归失落,听何雨柱的意思,不能拜师也不耽误教自己一两手,这也足够了。
“别的没什么事儿了,你去忙吧……”