来到厨房外，看着外面已经支好，晾了半天的临时灶台，李沐夏满意的点点头，他们府里的人办事效率就是高，看看那四个堪称完美的灶台，每两个之间都相隔着很大的距离，不耽误大家围坐在一起。

李沐夏忍不住在心里给自己的侍卫点了一个赞。

这次买的东西确实很多，当然也不是全都让李沐夏来收拾，厨房里的下人也跟着一起收拾起来。

众人看着那一堆堆的猪下水，也都皱起了眉头，这些东西平时都没有人吃的，一般都是喂狗了。

李安然当时也不理解，但是，李沐夏说好吃，她就相信，这个东西一定是好吃的。

李沐夏当然也看出了大家眼里的嫌弃，说道：“你们现在看不上这些东西没关系，等会儿可不要抢着吃哦。”

说完就示范了一下怎么清理这些猪下水。还有其他的食材要怎么处理之后，就将收拾食材的任务交给了厨房的下人们，自己进到厨房里开始准备火锅底料。

李安然还有翠儿红儿都跟着进去给李沐夏打下手。

李沐夏这次准备的是两个汤底，一个辣锅，一个清汤锅。

清汤锅倒是好准备，将买来的牛骨放到锅里熬着就行了。

主要还是辣锅，那可是要炒上一会的，不然香味就出不来了。

李沐夏这次打算做个牛油的，这个时代对牛还是很爱护的，很少有牛肉卖，主要是牛作为这个时代的主要耕地劳力，每家都比较爱护，只有那些老了耕不动地的老牛才会被宰了吃肉。

李沐夏这次也是碰巧赶上了，就买了很多牛肉、牛骨，包括一些牛下水等。

用牛油炒火锅底料，一个是香，一个是可以多保存一段时间。这次李沐夏打算多做一些火锅底料来，以后想吃了就可以拿出来吃，不用每次都这么大费周章的炒火锅底料了。

李安然看着李沐夏将各种调味料，还有他们在药房买到的一些草药都一股脑的放到油锅里，心里还有些好奇，本想开口问问的，结果就看到李沐夏将一大堆的辣子扔进了锅里，瞬间一股刺鼻的辛辣味就钻入了她的鼻孔，火辣辣的感觉抢的李安然鼻涕眼泪直流。

没坚持两秒就跑了出去，其他几人也没多好，就连李沐夏都是一边擦着眼泪一边翻动勺子。突然很想念现代的抽油烟机。

翠儿和红儿也没坚持多久，跟着跑了出去，翠儿还想拉李沐夏一起出去，但是，被李沐夏拒绝了：“你们快出去吧，咳咳，我没事的，一会儿就好了。咳咳咳。”

果然，没过多久，在外面收拾食材的众人就闻到厨房里面传来的阵阵香味，虽然还带着辛辣的味道，还是勾起了大家肚子里的馋虫。

等到火锅料炒好的时候，食材也都被处理好了，看着一盘盘整整齐齐的食材，李沐夏对着众人竖起了大拇指。

得到大小姐的夸奖，好几个小厮都腼腆的笑了。

说啥呢，现在的大小姐不仅脾气好，那样貌更是倾国倾城，他们府里不管男女老少，有一个算一个，第一次见到大小姐真容的，哪个不是愣在原地半天反应不过来的。