徐捕头听了，微微点头：“那这道菜从选材、到上桌，都有哪些人经手，把你知道的都说出来。”

韩厨子立马在人群里指了几个，然后撇头看向赖升，不言而喻。

赖升便站出来道：“上菜是我领着去的。”

“厨房做菜的时候，都有哪些人进过厨房，都给我指出来，只要今天进过厨房的，都要算上。”

韩厨子又站起来，凭着记忆指了几个人，当然他的手略过牛二时，韩厨子犹豫了，他不是记得很清楚了。

倒是另一个被他指出来的伙计不忿道：“牛二也进来过，韩大厨你可不能包庇他！”

韩厨子被嗓子一喊，忽然就想了起来，牛二早上是在那一堆肉旁边绕来绕去，他当时也没留意，所以一时没想起来。

“是了，牛二也进来过，中午的时候人多，他只是个打杂的，我一时记混了。”韩厨子解释道。

一说起牛二，众人的目光都不由得聚集到他身上，谁不知道，这家伙前几天烧了库房，被东家索赔，背上了百十两银子的债，说不定就是他怀恨在心，故意整事的？

徐捕头十分善于察言观色，见众人眼神怪异，便留意了几分，询问韩厨子道：“怎么，这人有什么不妥之处？”

韩厨子也反应过来了，连忙说道：“小的也不知。”

也？

这个字用得蹊跷！

徐捕头便看向肖三郎和赖升。问道：“肖老爷，赖掌柜，这伙计可是有什么不妥？”

肖三郎犹豫了一会儿，说道：“我不知啊！”

赖升道：“这人前些天烧了店里的仓库，欠了店里六十两银子的亏空。”

“六十两！”徐捕头有些震惊，这可不是个小数目，看那牛二，不过是个卖力气的小厮，六十两银子，要攒到猴年马月去了！

莫不是这厮，怀恨在心，故意下药，想搞臭肖家酒楼的名声，报复东家？

徐捕头下意识去看那牛二，果然那人脸色就不对了！

面如土色，眼神飘忽，双腿还在打颤。

于是便指着牛二道：“你，上前回话！”

牛二听到这话，双腿发软，噗通一声栽在地上，牙床打着架道：“差，差爷。”

徐捕头眼睛一亮，有门！

“你抖什么，莫不是心虚了？”徐捕头质询道。

牛二道：“小人，小人是乡下人，没见过这么大的阵仗，所以......一时害怕，请差爷恕罪。”