之后，黎明朗和大家一样，都乘着马车，回皇宫去了。

叮嘱各大家族，派一些厨师，来皇宫，学习做包子技术。

折腾到了一点钟，皇宫才开午饭。

在国子监大楼，官员们都是自带食物。

或者有家庭成员，给他们送午餐。

下午四点钟，这些官员们就会回到各自家中。

第二天一大早，就会从家里赶往国子监工作。

黎明朗没有打扰那些官员。

各司其职。

也不清楚他们在忙碌些什么。

在耳室每个人的小房间，桌子上都堆着厚厚的书籍一类的东西。

他们如果要听课的话，黎明朗也不会阻拦。

毕竟是新式教学。

有些官员，还接受不过来。

新的教材，已经发放了两本。

一本是化学，另一本是环境保护。

在皇宫，众人和皇帝一起吃了午餐。

当然，能和皇帝同桌用餐的，只有李青鸾和黎明朗。

其他的准老婆们另坐一桌。

四点左右，各大家族都派来了自己家里最得意的厨师，来皇宫学习。

也有私人富商，花了重金，安排了厨师过来学习。

抱着有教无类的想法，通通都安排进了御厨厨房，临阵观摩。

黎明朗也没有马虎，换了一件厨师烧菜的服装。

在偌大的御厨厨房，找寻了起来。

厨房里有面粉，还有小黄米米粉，和一些其他的粉。

“看来，讲课的时候，这些王公贵族，只是单纯的不懂什么是面粉，什么是小麦。”

“四体不勤，五谷不分呀！”

黎明朗不由得心里一阵感叹。

蔬菜配料也有。

有大葱，大葱不叫大葱叫冬葱。

大白菜也不叫大白菜，称“菘”。

还有葵、藿、薤、葱、韭等之类。

当然，这些是御厨介绍给他的。

黎明朗发现，并没有香料粉。

写了几个，包括肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜，让人去御医坊每样取些来，捣成细粉。

又命人杀一头五十来斤香猪。

一头四十斤重小肥羊。

鲜肉瘦肉各取二十斤。

肥肉各取三斤。

洗净，切成半斤多一块，泡在酒里。

剩下的肉，把猪脚，羊脚骨头剔出来，加上香菇，一只老母鸡骨架，熬成高汤。

称了大约四十斤面粉，十斤黄米粉，倒进一口大缸里。

命人烧水，烧开，冷到恰好不烫手。

让两名御厨一边搅拌，一边加水。

没有发酵粉，也没有小苏打。

黎明朗决定先做饺子，做蒸饺。

是有蒸笼的，还很多。

足足有三十个灶台。

御厨厨房有半个足球场那么大。

围着那么多人，外围都不确定看不看的到。

黎明朗吩咐四名御厨剁猪内馅，越细越好，连肥肉一起加入。

羊肉也是如此。

让一些御厨洗冬葱和菘。

另一些捣香料粉。

缺几味香料，就这么着了。