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第147章 为什么没放?(1 / 2)

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尹红厉声道:“为什么没有花胶?是断货了还是什么原因?”

“把后厨给我叫来!!!”

花胶土鸡是万豪的名菜,正因为花胶的存在,才让这道菜上了档次,如果花胶土鸡中只要鸡没有花胶,那还怎么卖288?

这不是欺诈吗?

口碑对于一个品牌来说,是非常非常重要的。

有一些饭店,因为嫌弃贵,为了赚钱,会把花胶换掉,或者偷梁换柱,尹红决不能允许这样的行为,尤其今日她请客吃饭。

这不是打她的脸?

小服务员不敢造次,急急忙忙把后厨叫来了。

“尹总你好。”

“我是今日的厨师。”

来的是一位老师傅,从万豪开业以来,他就在这里工作了,这道花胶土鸡就是他的杰作,平日里,各位老板们对老师傅都非常尊敬。

尹红压着怒意,对老师傅询问:“师傅,这道花胶土鸡,为什么没有花胶在里面?是花胶太贵了吗?还是什么原因?”

“是这样的。”

老师傅不紧不慢的解释:“花胶的营养价值高,可以为土鸡提味,但今天的大公鸡太好了,品质一流,对于好的食材,只需要最简单的烹饪方式。”

“这么好的大公鸡,用花胶多余了,影响了土鸡本身的味道。”

老师傅的话,令众人一愣。

“所以……不放花胶,是因为怕影响了鸡的味道?”

“对啊。”老师傅笑呵呵的道:“听说是尹总吃饭,咱自己人,我就没放花胶,怕影响了土鸡的味道。”

“怎么样?”

“这鸡汤的味道是不是比之前的好喝?”

尹红一脸懵逼的点点头:“的确比之前的好喝。”

“原来是因为没放花胶,我还以为放了花胶的味道会更好,没想到,不放花胶竟然这么好喝。”

老师傅笑道:“主要是鸡好!”

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