嘎力大爷照顾的羊群,是两种羊混在一起。
一种是苏尼特绵羊。
一种是白绒山羊。
苏尼特绵羊也叫戈壁羊,是蒙古羊系统中的一类群,经过长期的自然选择和人工选择而形成,历史悠久,曾是元、明、清朝皇宫供品。
耐寒抗旱,生命力强,生长发育快,肉质鲜美营养,滑嫩多汁。
主要特征是毛色洁白,双耳、眼周、嘴周毛发为深色。
而白绒山羊是内蒙山羊的种类之一,被毛为全白色。
白绒山羊是绒肉兼用型品种,不仅肉质美味,其绒毛更是综合品质优良的羊绒,在大灭绝前驰名国内外。
秋雅来之前应该是做了不少功课,了解了相关的畜牧知识。
此时看到绵羊和山羊混养在一起,不由有些疑惑。
“绵羊和山羊为什么混养在一起呢?”
嘎力大爷笑了笑,示意夏江来说。
夏江微微一笑,说道:“这就是咱们内蒙大草原千百年积累下来的智慧了。”
“其实牧羊看似简单,很多人认为不就是把羊赶出来吃草,其实想要养好,里头也是大有学问的。”
“羊群也要有编制,合理的编制,除了省事还能提高效益。”
秋雅和她的团队就疑惑了,把绵羊和山羊放一起养,就能提高效益?
夏江笑着解释道:“绵羊和山羊虽然都是羊,但个性却相差非常大。”
“绵羊又懒又傻。”
“懒到什么程度呢,你要是不挥它个几鞭子,一群绵羊能在一块草地上半天不挪动,草被吃光了都不会换地方,饿死了也不换。”
“它们还傻,喜欢扎堆,你说冬天扎堆取暖合理,但它们夏天也扎堆,一身厚毛又挤一块,又因为它们懒得不愿意动的定律,所以被挤在中间的往往会被热死。”
“绵羊到河边喝水的时候,也往往傻呼呼的不知道散开,而是成群的往前挤,前面的绵羊一般都会被顶到水里,后面的可不管。所以一群绵羊喝水可以淹死一半。”
“它们的傻还体现在,一旦遇到肥美的水草,它们就使劲吃,直到把自己撑瘫在地上无法动弹,如果这时候来一只狼,那就是最省心的美味了。”
秋雅他们听得啧啧称奇,都没想到绵羊会又傻又懒到这种程度。
又听夏江说道:“山羊就不一样了,活泼好动,脑瓜子也聪明,警惕性强,不过也有缺点,就是太皮了,喜欢乱窜,记性还不好,放出去就不知道回来,经常要牧民费老大的劲一只一只找回来。”
“所以聪明的牧羊人研究出了个法子,就是把绵羊和山羊混养,最佳比例是七比三的比例。”
“羊群中有三成的山羊,七成的绵羊是最合理的,山羊警惕性高,在过去有草原狼的时候,一旦遇到狼袭,山羊就会叫着跑开,绵羊也会跟着一起,牧民就会及时发现情况。”
“山羊还能防止绵羊扎堆,会把绵羊堆顶散。草吃光了,山羊也会带着绵羊换地方,喝水时也会引领羊群散开在岸边。”
“这就是草原牧民千百年游牧经验,当然,这只是其中之一,要想高效畜牧,其中的门道还有很多,往后嘎力大爷会带领更多的年轻人学习畜牧,让大草原的畜牧业更加繁荣兴旺!”
“夏园长说得好!”嘎力大爷抚掌称赞。
“真不愧是动物园长,什么都懂啊!”秋雅也赞叹道。
而接下来的采访,她的一双眸子就离不开夏江了。
羊群说完了,又要他科普牛群,比如怎么养殖产奶才最高效。
又要他科普马群,比如三河马为什么力量和速度兼备,持久力还那么好。
接下来两天,夏江都在呼伦贝尔大草原度过。
他所做的,不止是送来牛马羊群,而是根君大草原的生态平衡需求,又放养了许多野生动物。
比如昆虫、鸟类,以及制约老鼠泛滥的蛇类,尽所能填补草原上的生物链空白。
当然,也要人类共同维护管理,才能让生态逐渐平衡。
这却需要很长的一段时间了。
离开大草原后,夏江又去了苏州阳澄湖,与当地一起重启阳澄湖大闸蟹产业链。
之后又去了唐山,当地人祈盼已久的皮皮虾产业也终于建立。
顺道的,夏江把变异皮皮虾群带走了,放到了本州岛海域。