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第153章 第四样——锅贴(2 / 2)

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她没说谎,小的时候确实有好多孩子想当张三叔的孩子,就因为张三叔做饭贼好吃。

跟家里一提,有的家庭就笑话一下,还有的就直接竹笋炒肉伺候。

张三叔忍不住大笑,他包完最后一个饺子,“好了,饺子包完了,我们开始吧!”

他包的饺子格外的好看,饺子的外形是白白的,像一个小耳朵。下面包肉馅的位置,圆润而丰满。

而且,每一个饺子都差不多大,像是粘贴复制似的。

土豆锅贴他早就包好了,饺子包好就可以直接开始了。

张三叔拿出他专门做锅贴的锅。

而祝今鸿早就举着摄像机站了起来,开始拍摄。

张三婶把火点了起来。

张三叔问,“可以开始了吗?”

祝今鸿说道,“可以开始了。”

张三叔不愧是大厨,做锅贴下来的一套动作简直就是行如流水一般。

他先做的土豆锅贴,在放某样调料的时候,徐卿卿问道,“三叔,你这个是什么啊?”

他回答,“这是我是秘制调料,你要是需要的话,待会儿可以带点回去!”

“我跟你说啊,这东西放一点儿在上面,是真的香!”

“吃起来香,闻起来也香!”

徐卿卿默默的点头,不再继续问。

土豆锅贴做好了之后,张三叔喊道,“芹芹啊,去给我拿两个盘子!”

芹芹是张三婶的名字。

“好嘞!”

张三婶去拿了两个盘子出来,张三叔把土豆锅贴舀了出来。

接下来就是锅贴饺子了。

张三叔慢条斯理的做着,很快锅贴饺子也出了锅。

他还特意摆了一下盘,让锅贴看起来更加的精致。

“好了!”

祝今鸿照例给锅贴来了一个特写,拍摄结束。

张三叔回房拿了两双筷子,给了徐卿卿和祝今鸿一人一双。

为了拍摄方便,他们是在院子里做的锅贴。

“来,吃吧!”

徐卿卿看着他们手中的两双筷子,问道,“三叔,你跟三婶不吃?”

张三叔摇头,大声的说道,“没饿呢,不吃!至于你三婶,他都吃腻了,不稀罕了。唉!”

徐卿卿看向张三婶,却见她笑着点了点头。

徐卿卿和祝今鸿直接开吃。

味道和小时候的一样,没有变过。

“三叔,你这手艺,还是和小时候的一样!”

祝今鸿虽然这是第一次吃张三叔的锅贴,但他“没有文化”,只能说:“好吃!”

想着这两个字没有说服力,还有些太生硬了,他还对着张三叔竖起了大拇指。

自己的厨艺被夸奖,张三叔这个做厨子的,怎么可能不高兴?

他直接说道:“好吃的话,你们就多吃点儿!”

“这样吧!我再给你们做一锅!”说着就要继续做。

徐卿卿急忙阻止了他,“别别别,不用做了,我们这一路上都是吃过来的,吃不下!”

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