许多买的玉沙糕,外表看起来极为精致,令人胃口大开,许多自己也吃了一块。这是糯米和红豆沙做的,一口咬下去软软糯糯的,香甜的滋味在空中爆发,让人吃了一块还想再来一块。这个糕点是真的不错,许多忍住再来一块的想法,回去给外婆补补身体刚好。
牛车比较慢,回到家里的时候已经是过了中午了,老爹和二哥到田里去了。老爹一直念叨着要往田里再种些玉米之类的粮食,能收多少就多少。不过到市场走了一遭,许多心里倒是有其他的想法。
屋里只有外婆和妹妹在,妹妹看到三哥回来了,十分开心,和外婆一起帮着将东西给搬了进去。许多拿出糖果的那一刻,小丫头简直开心到要串天上去了。
“哇有糖果呀,我下午要带一个给二丫”
二丫就是市场和许月一起玩的女孩,两人玩的不错,平时有啥好吃好玩的总是互相的分享。
“外婆这是给你的。”
“我的?”
许多将那一盒点心拿出来,看着那精致的小盒子,外婆沧桑的脸上顿时有些心疼又责备的语气对外孙说道
“买这么精贵的东西做什么,外婆知道你疼我,不过外婆不吃,你和月月吃。”
老人一辈子节省,点心自然是见过的,但是好东西从来都是舍不得的,都是留给别人吃。不过许多不干,外婆既然到了自己家里,不管以后怎么样,现在他一定要好好照顾外婆。
“您就放心吧,我和月月不缺吃的,这是特意买给您的”
许多说着,直接大开小盒子,给了外婆和妹妹一人一块,看着两人都吃下去了,这才罢休。
接下来就是要弄卤肉了,厨房的灶头太高,他自己不好弄,于是乎就只能是外婆上阵了。
从打井水清理猪肠开始,许多自己清理,妹妹就在旁边看着,外婆则是去熬猪油,一会熬完猪油,他这猪肠也就差不多清理完全了。至于猪耳朵,就更容易了,用火把表面的猪毛烧烧,搓洗赶紧就可以。
后面的步骤就是他一步步指引外婆帮忙做出来的,接下来的时候就是卤了,卤的时候千万不大火,不然所有的东西变得软趴趴的,就不好吃了。不过有一件事情倒是出乎了许多的意料之外,那就是东西还没有卤好,卤肉的香味已经飘的半个村子的人都知道了。
在家的那些人纷纷寻找香味的源头,一直寻到了许多家里,大开院门进来直呼道
“我的乖乖唉,你们在做啥子东西味道竟然这么香。”