周掌柜一听来精神了：“周丫头，你可是知晓哪里有好的食谱？”

“知道啊！”周楠歪头说道

“周丫头，你快和我说说，”周掌柜急忙问道

周楠看周掌柜急的直冒汗，也不再卖关子了：“周伯，我不仅知道，我还会做呢！”

周掌柜听了之后更急了：“周丫头，你快别拿周伯开涮了，你才多大啊！”

周掌柜怎么都不愿意相信，一个七岁的孩子能有什么好食谱，知道吃就不错了！

“周伯不信，我可以给你露两手，”

周掌柜看了容华一眼，见他点头，便带着周楠去了厨房。

周楠在厨房巡视了一圈，虽然生意不好，但是食材齐全，都是很新鲜的。

灶台很高，周掌柜的让人给周楠搬来一张凳子，给她垫脚。

周楠挑好食材，开始着手处理，她先选道红烧鱼，她把葱姜蒜，改刀备用，再把鱼收拾好，沥干水分，然后才开始起锅烧油，把鱼放下去煎，煎至两面金黄，把鱼控油捞出来备用。

紧接着放入花椒，八角炸香，再放葱姜蒜，干辣椒炒出香味。

倒入酱油，醋，加点盐，白糖，有一些调味料这里没有，没办法，只能先将就着，不过这味道不会差太多的