夏家的院子内,此时夏夜父子四人加上三顺此时都在这里,现在城里所有门店已经正经全部由聘请的员工接手,完全不需要他们这些作为老板的出现在现场。
而此时几人都在此,正是因为经过这么些天的调试,设立在羊城的食品加工厂打算正式投产。
此次几人在这里,主要还是现在羊城那边需要人手过去,因此便喊来正儿八经的进行工作安排,之前虽然因为都是同城,基本上没有太明确的分工,就连配方在座的每个人都清楚,并没任何的隐瞒。
但是现在就不一样了,有了食品加工厂的存在,也就代表着会有员工的加入,配方也是肯定需要别人去调制的,而这次会议也是针对这问题的。
现在从市场调查来看,也就夏夜一家掌握着绝味鸭的配方和工艺,其他人的不管是味道还是品相还差十万八千里呢,因此短时内市面上出现同类项的根本就不是他的对手。
绝味鸭吃的就是一个味道,只要掌握着属于自己独特味道,就是自己占据市场的杀手锏和最强大的核心力量,这玩意就好像是臭豆腐一样,散发着独特的魅力。
而且外面现在还是不成规模零零散散的小贩货郎在贩卖,而自己则是有着固定干净卫生的店铺,两者对面,信誉力度就不言而喻。
“大哥,这段时间你就留在家里吧,就不用你操心店里和加工厂的事情了。”夏夜先看着大哥夏国锋说道。
“嗯!我也是正好想跟你说这事呢。”夏国锋挠挠头憨笑的说道,自家媳妇现在距离产期已经越来越近了,根本就无法全心全意的投入到工作之中,这样还不如在家好好陪老婆待产。
“爸你!”
“我这段时间也在家这里,等孩子出生了,情况稳定后,我再跟着过去那边,”夏父根本就不用夏夜说,便提出自己的看法,工作再忙也没有孙子或者孙女要紧,这点是肯定的。
“嗯,也好,这样也免得妈叨叨你。”夏夜点头同意这点。
与此同时夏夜便看向三顺和夏宣阳道:“既然这样那加工厂那边就只能先靠你们自己了,最近这段时间我也是不确定什么时候能正式抽开身过去。”
夏宣阳和三顺点下头,表示理解,而且对于夏夜技术入股还安排好一切,还是觉得非常感激的,因为至今夏夜都还在投钱进去。
夏宣阳笑道:“二哥,放心,我和三顺会在那边看着的。”
“你们多做多看可不行,现在很大的一间产,已经有外人加入其中,你们得学会用计谋才行。”夏夜笑笑说道。
夏宣阳皱眉低声的说道:“二哥,现在人越来越多,可是关于工艺和配方,这却很容易就被人学走,这该怎么办?有什么办法吗?”
“关于配方和工艺,我相信我们在座的不管是谁都知道,甚至制作过程中需要注意的细节,所有人都是一清二楚的。”
“别说你们了,可能妈和大嫂这么多天在家也是知道怎么弄了,可能也就是调味料配方知道的没有这么明确罢了。”
“那怎么办?”三顺也是紧张的问道,这可是他们赖以生存的基础。
夏夜看着他们说道:“关于这点,我现在也是没有太好的方法解决,不过我们可以把所有的员工分开,每人只能在不同的地方干一样,不能让每样都了解,比如洗东西一类、腌制的一类,都得间隔开。”
夏宣阳立刻便明白了道:“放心二哥,这事交给我们办理。”