本来应该是晚上再请的,但这几天各村都有人家丢了牛、马,闹得大家心里慌慌的,索性就改在中午了。
“娇,你看着火,别让它灭了。我去叫人,你要是饿了,先吃点垫肚子啊。”
东西都忙活得差不多了,婆婆洗了手,在围裙上擦了擦解开。
楚娇点点头。
等婆婆离开后,她盯着灶膛里的火看了好一会儿。
“娇娇,你去烤火,我来看着。”
公公岑顺进来,见她盯着灶膛的火发呆,担心她不习惯这样的日子。
楚娇:“爸,没事。”
“我来,你去烤火,看电视去。那什么射雕英雄传可好看了,去吧。”
“哦对了,家里有麦乳精,你妈上个月还做了米花,你用那个泡热水,再放点米花泡开,好吃。”
岑顺拿了火钳,示意她出去。
楚娇想起昨天买了做糕点的东西,做菜不是她的拿手绝活,做糕点才是。
“爸,能帮我烧另一口锅吗?我想做个茶点。”
岑顺点头:“好。”
楚娇去堂屋把自己昨天买的东西一样一样提过来,看了看材料,她决定做粤式钵仔糕。
简单好吃,不费时间。
昨天她还意外买到了甜杏仁粉,她挺喜欢这个味儿,但想着这里家家户户都稀罕麦乳精,她决定用麦乳精代替。
没有合适的容器,她干脆用农村的敞口土碗代替。
调制好糕浆,分坯后上大蒸笼,旺火沸水蒸个二十来分钟就差不多了。
“爸,火烧旺一点。”
楚娇看了看蒸汽吩咐。
岑顺不知道儿媳做什么,但灶房里都是麦乳精的香气。
“哟,五婶,娇还会做饭呢?”
楚娇正清洗调制糕浆的铁盆,院子里就传来说话的笑声。
一抬头又是张桂嫂子,打扮得干净利索,除了鞋子沾了点泥。
“张桂你这话说的,我还会吃饭呢!城里姑娘怎么了?做几个饭有什么好稀奇的。”
不等婆婆替她解围,一道敞亮的声音闯了进来。
楚娇看了过去,只见一个二十五六模样的小嫂子梳着两条麻花辫,模样清秀,一双眼睛明亮有点厉。
她一说话,张桂脸色就不好了。
手里瓜子壳儿往地上一扔,翻了个白眼转身出去。
“你六叔家的,周慧,九子是他们堂表兄弟中最小的。”
莫茹给她介绍。
“周慧嫂子。”楚娇忙点点头喊了一声。
周慧笑了笑:“叫我周慧就行,我就比你大个几岁,嫂子嫂子的,把我都喊老了。”
“你这做的什么呢?”
“钵仔糕。”
“没听过,好吃吗?”周慧走到蒸笼跟前闻。
“不过我觉得应该好吃,这闻着就香。”周慧补充。
楚娇顿时觉得这嫂子挺有趣:“一会儿嫂子尝尝。”
“那可好,我去洗把手。五婶,还有什么要洗的?”
周慧点头,转身出去顺带看了看灶房还有什么需要做。
“你周慧嫂子家里不好,不过她是个好孩子,你要是闷,可以找她说说话。”
婆婆凑到她身边说。
楚娇应声,等时间差不多了,她打开蒸笼一看,糕体倒是成型了。
就是颜色没那么白,因为加了麦乳精,所以微微有些奶黄。
“这是粤式糕点,晾冷了就可以吃了。”
楚娇解释,带上手套把“土碗糕”端出来放在簸箕上晾。
“娇娇!”
她刚弄完,傻丈夫就跑了进来,一脸等着邀功的喜色。
“娇娇,你做什么呢?好香。”
岑九思像小奶狗似的吸着鼻子。
“就知道馋。”婆婆笑骂了一句,“你俩快出去,净在这里占我地方。”
楚娇洗了手,岑九思拉着她上楼。