“赶紧洗吧！洗完就行了！”林瑶芝一脸的视死如归，这东西就是这样的，别看闻起来臭烘烘的，到时候洗好了，拿去烫火锅，可香了！

周烨只得捏着鼻子帮林瑶芝洗牛肚，两个人光是在这牛肚上，就整整浪费了两个小时，好不容易才洗干净了 。

林瑶芝已经累的瘫倒在了椅子上，一边叹气，一边抱怨，“我以后再也不折腾牛肚了，就算再好吃，我也不能自己洗，我得买现成的。”

林瑶芝是再也不想受这个罪了，大不了她多吃点牛肉算了，牛肚就算再好吃，她也是无福消受啊！

以前她坐在那些火锅店里吃火锅的时候倒是舒舒服服的，只用等着别人伺候就行了，实在是没想到弄这东西会有这么麻烦。

唉！要是早知道的话，林瑶芝肯定不会瞎折腾这些。

等到火锅沸腾的时候，整个房间里已经飘满了火锅的香气，十足的诱人，仔细一闻既有花椒的麻，又有辣椒的香，周烨在旁边看着都有点馋了。

“周烨，别愣着啦！赶紧来烫火锅，来我教你，先把牛肉放进去烫，热了就立马捞起来，千万不要烫老了，还有这土豆可以放进去多煮一会儿，到时候浸满了汤汁，味道会更好。”说起吃火锅来，林瑶芝倒是说的条条是道，足以看出她对这东西有多熟悉了。

周烨也是这时候才知道，他之前洗的那些牛肚放到这火锅里有多香，实在是太好吃了，又脆又嫩，咬起来嘎吱嘎吱的，这口感别提多奇妙了，周烨甚至都觉得为了这口吃的，洗那个牛肚真是值了。

这东西可比牛肉还好吃，他也没想到，这一向没人吃得下水会变得这么美味，简直是不可思议啊！

林瑶芝笑眯眯的看着周烨，“好吃吧？”这牛肚可是吃火锅必点的，要不她也不可能领着周烨一起费那么大力，把那个脏兮兮的牛肚给收拾出来。

这牛百叶可以拿来涮火锅，剩下的牛肚倒是可以拿来煮个牛杂，只要舍得放香料，味道差不到哪去。