一个半大的孩子,在自己家里借住上两天,这也不是什么大不了的事。
周燕小的时候,也曾经发生过中午跑到别人家去蹭饭的事呢。
那时候,周建业家里里面的条件非常不好,本来就是靠天吃饭,赶上有一年干旱不得了,收成不好的时候,周燕家在村里简直是举步维艰。
周燕小时候就会吃完自己的饭菜以后,再漫山遍野的找吃的,偶尔也会厚着脸皮,跑到别人家里面去蹭饭。
想想自己小时候,周燕欣然同意了。
现在周建业都长大了,也会带自己的朋友过来做客。
只是这个朋友比较特殊,呆上几天就带上几天吧!反正都是家里做上点饭菜,就能够养活得了这几个人。
家里来了客人,陈大力自然要好好的表演一番自己的才艺——做饭。
疼了先把现宰杀的牛肉一分为二。
陈大力决定给家里人一人准备一大碗卤牛肉。
牛肉挑选好一部分,在清水里面让血水慢慢的泡出来。这样吃起来才不会有腥味。
待清理了牛肉之后,擦拭干净牛肉上面的水珠,牛肉被均匀的切成让陈大力满意的大小,有大块的,也有切成长条子的。
大块的牛肉,自然是用来做卤牛肉。
切成长条子的牛肉,陈大力打算拿来做风干牛肉串
陈大力做饭的技艺娴熟,一招一势如同行云流水,把米奇看的两眼冒星星。
大块的牛肉,用去腥的材料抓抹均匀,腌制一番,放在一旁待用。
切好的土豆丝在烧开水的锅里,过上一遍,快速的用竹子做的笊滤过滤出来,简单的空空水分,倒进冰凉的井水里面拔一拔。
待到时间差不多了,赶紧再捞出来,用简单的热油,烹一拔葱姜蒜,这个凉拌土豆丝就做好了。
此刻牛肉也已经腌制的差不多了,取出来之后直接冷水下锅,大火烧开,撇去浮末,让牛肉变得干干净净的。
陈大力另起一个灶台,同样是将牛肉冷水下锅,把一些卤料用纱布包起来,直接丢进锅里面和牛肉一起炖煮。这个配料包还是陈大力千辛万苦从别人那里学来的。
这个方子,煮出来的牛肉又香又嫩,还能保证弹牙的口感。吃起来别提多大劲了。
至于那些牛肉条,陈大力也简单的腌制了一下,不过配料和卤料包完全不一样。
陈大力在厨房里面忙活的热火朝天的,周燕在院子里面看着这三个家伙玩耍,
米奇趁着周燕不注意,直接拉住周建业打听陈大力的事。
“你到底想干嘛?”周建业完全不知道米奇这是怎么了?在哪里不好?还非得要到镇上来。
“我不想干嘛呀?”米奇确实没有一点恶意。他就是觉得陈大力非常的有趣,想多了解一下陈大力。
为了欢迎米奇的到来,陈大力准备了整整一桌子的菜,没有什么花里胡哨的料理,都是普通,又散发着浓郁烟火气的家常菜。
这一桌子菜,费的功夫也不少。
陈大力还真不是那种为了别人打肿脸充胖子的人。他之所以做得这么满满一桌子的菜,也是害怕家里面人多再不够吃的。
毕竟半大小子吃的多,就现在需要发育身体吃的东西,可不是一般的多。
和陈大力相处的时间越多,米奇就越觉得有趣。
会做饭,还顾家,整个吃饭的过程中,陈大力的筷子跟蝴蝶一样翻飞着,一直给周燕和陈意茹她们娘俩夹菜。
一家人围坐在饭桌前,说说笑笑的好不热闹!
这样的生活,这样的氛围,可是米奇从来没有在自己父亲米周的身上遇见过的。
周建业问米奇想做什么?
米奇自己也不知道。
也许是那天陈大力维护周建业的行为让米奇心生向往,也许是平日里面觉得周建业这个同学为人处事还是非常不错的。
在和自己父亲米周大吵一架之后,米奇迫切的需要一些地方来躲藏自己。人受伤了以后,就会本能的去寻找自己觉得最靠谱的人。
所以,米奇宁愿冒着危险也要扒在卡车的后车厢,赶来镇上。
好在,这一家人,完全没有让他失望。
米奇就这样住进了陈大力家。
本来陈大力打算给米奇腾出来一间房间,让他自己住的。
可架不住米奇一再要求他要和周建业一间房。
都是同龄人,在一起的也有话说。陈大力想着,可能是两个人心里有点什么悄悄话要说,干脆就如了他们的意好了。
在经得周建业同意了以后,陈大力直接买了一个小床放了进去,未来这几天,米奇也有了自己歇息的地方。
陈大力干活的河道上暂时停工了,他也没有什么事情做,于是就开始了在家整理菜园子。
当然,周健业跟米奇两个半大的小子也没有闲着,每天都会跟抢着帮陈大力干活。
陈大力也不会掬着他们,男孩子,还是要多出去见见世面,多闯一闯的。
在每天帮陈大力整理完菜园子之后,周建业两个人就穿上千层底的布鞋,骑上自行车,俩人四处的晃悠。
这俩个傻小子,竟然还骑车自行车,绕着县城晃了一晃。
因为有周建业这个活地图,米奇一点都不担心他们两个迷路的问题。
只是他从来没有离开过米家老爷子这么长时间,趁着这个机会,两个人骑自行车,还回县里一趟。看了一下米家老爷子。
打再多的电话,都不如直接见上一面让老爷子放心。