收拾猪大肠最好用面来清洗，可是时大娘现在就在院子里坐着。宋卿卿要是敢拿白面的话，她怕时大娘会骂死她，所以只能用草木灰替代了。

把猪大肠放在草木灰还有白醋里洗了好几遍，宋卿卿把里里外外检查了一下发现总算洗干净了。就又把猪头和猪蹄子拿了出来，打算和这些猪大肠一起做个卤味出来。

做卤味的话，老时家的调料肯定是不够的，宋卿卿只好又找了个借口回知青点取调料。

回到自己屋里后，宋卿卿赶紧把手机拿了出来。上淘多多上搜了一圈，发现有现成的卤肉包卖，她也就没买那些散装的调料，直接在网上买了香辣口味的卤肉包。

吃卤肉最好能再搭配点啤酒，宋卿卿就在网上又买了点散装啤酒回来，由于是用塑料瓶装的，只要把外包装撕掉，别人也就看不出什么了。

准备好这些东西后，宋卿卿就急忙又回到了老时家。不过在经过玉米地的时候，她看见王欣怡在跟一个男人说话，好像还提到了刘秀秀的名字，不过宋卿卿也没心思多管闲事，就快步离开了。

宋卿卿做卤味的手艺是和前世的妈妈学的。以前时文轩看球赛的时候总喜欢吃点卤味再喝点啤酒。宋卿卿担心外面做的不干净，就特意和老妈学了这一手做给时文轩吃。

但是前世的时候她还没有毕业，所以给时文轩一共也没做过几回。今天好不容易买到这些猪下水了，她决定好好发挥一下自己的厨艺，好让时文轩吃个够。

有了卤料包再做卤味就简单多了。宋卿卿怕有人还是吃不惯大肠的味道，就把大肠和其他食材分开卤的。大约用了两个多小时，终于把所有的卤味全都做好了。一看时间还早，宋卿卿就把卤肉放在阴凉处决定放在卤汁里再泡一会，这样晚上吃时能更入味。

宋卿卿刚把卤肉泡好后，徐怀年闻着香味就跑来了。

“卿卿姐，这真的是你用猪下水做的东西？”

徐怀年从来没吃过猪下水，虽然京都的卤煮很有名，但是他一想到大肠是用来干什么的就觉得很恶心，所以连卤煮也从来没有尝过。

不过他没想到的是自己以前觉得根本不可能吃的猪大肠做出来居然会比肉还香，而且一点也不臭了，这不也顾不上宋卿卿骂他是小狗就过来讨吃的来了。

宋卿卿也懒得和徐怀年计较，看见他一直可怜巴巴的看着自己，就从盆里捞出来一小节猪大肠切好让他分给众人尝尝。不出意外的获得了众人的一致好评，最后不够分了，徐怀年和宋旭明还差点为了一口猪大肠打了起来。

顿时惹得时家众人哈哈大笑，没想到这京都来的公子哥们也和他们乡下人一样，会为了一口好吃的而“反目成仇”啊。