山顶。

训练基地。

“秦老板！”

“秦哥，好久不见！”

一辆车开进大门，从车上下来两人，其中一名年轻男子跟在身后。

“钟主任，刘老弟，欢迎你们！”

下来的两人，是钟元正，刘阳。

“秦老板，这里环境不错，也是你们饭店的？”

钟元正记得上次自己从这里经过，还是好几年前了。

这里改变不大，如果要说改变，那就是一栋已经建好第一层的楼房，还有四周都竖起围墙。

“是的，总店的开张，需要大批厨师，我想了一下，外面招聘的不如自己培训的好，这不就买下附近的地皮，打造一个训练基地。”

“不错，秦老板这想法可以，难怪你能够取得成功，不是没有道理的！”

“这一栋在建的楼房，也是你们饭店的？”

钟元正走到平房后面。

今天考虑到有重要客人到，秦墨让工人休息一天。

“钟主任，这是员工宿舍，占地面积五百方米，一共七层，计划容纳两百多人。”

秦墨大概介绍一下情况。

“秦老板对员工不错啊！”

“哈哈...”

这一次秦墨没有解释，只是笑了一声。

“走吧，钟主任，我们到里面坐，这里热。”

早上十一点，太阳还是挺大，刚刚几人只是站到大太阳下几分钟，后背都开始出汗。

“钟主任，你觉得这里招待记者朋友，怎么样？”

今天邀请的记者不少，还有一些不请自来。

“这里非常不错，这一次我还得感谢秦老板，要不然我们还在苦恼，到哪里找合适的场地。”

“满意就好！”

“秦老板，我们自己转转，你去忙！”

今天钟元正是提前过来，后面还有羊城的领导。

秦墨可是这一次活动的主力，还得他亲自下厨。

“刘老弟，麻烦你招待好钟主任。”

“秦哥，我们什么关系，你就别客气了，赶紧去忙你的，我还等着吃你做的美食！”

跟刘洋打完招呼，秦墨这才走到铁皮棚。

“老板！”

见到秦墨进来，众人立马站好。

“都准备好了？”

“老板，已经按照你的吩咐，都准备好，一共是一百人的量。”

听到老板问话，江安平连忙站出来，他在这批学徒中，表现最突出，秦墨也给他机会。

铁皮棚里面的灶台都挪到一个位置，腾出来的位置摆上餐桌。

一共十一桌，中间那一桌，不用说都知道是用来招待领导。

“好，江安平，李丹彤，你们几个留下来打下手，其他人四处瞧瞧，看看还缺什么？”

一个半小时的时间，想要靠自己一个人，做出十一桌饭吃啊，根本不可能做到。

唯一能够做的到，那就是秦墨只负责炒菜，剩下的工作都交给别人，这还是一个半小时，都不能休息才能做到。

经过这段时间训练，五十一名学徒都能做得到，更别说还是表现最后五人。

“好了，开始吧！”

时间不等人，秦墨扫了一眼准备好的食材，心中马上有想法。

“刘阳，你说秦老板时间够吗？”