大概估算一下，就能猜到这东西亩产大概在两千斤往上。

就这个吓死人的产量，听说作为城主的白守良还大呼有点少。

现在的粟米小麦水稻，年成好的时候也才数百斤上下，和这个土豆一比，简直是产量少的可怜。

从负责操弄这些田地的百姓那里也能打听到，土豆种植简单，就是垦田起垄得花费不少力气。

还有水和肥要求要多一点，其他的，根本就是散养而已。

远比其他粮食作物好操持的多。

剩下的，就得看看份量十足，带着麻眼的土黄色家伙，到底能不能当粮食了。

白云镇这个地方虽靠近北地，不缺牛羊肉食，但用来做菜的油料并不充足。

整个宋国，用油炒菜都算是起步没多久的奢侈吃法。

有好吃炒菜的酒楼在临安都能算做高档酒楼，远不是一般人消费得起的。

还好，土豆除了煎炒，水煮也是不错的吃法。

用砂罐加上羊肉骨头一起熬煮，做法并不复杂，连一些生活不怎么宽裕的百姓，直接用白水添加点油花煮出来，都能弄到能吃的地步。

不算好吃，也不难吃，入口带些软绵香味，远比野菜之类好上不少。

重点是真的能饱腹。

黑牛城日报也早就提前给这波土豆收获打了广告，公开分享了不少土豆的吃法和做法。

什么土豆泥，水煮土豆排骨，炸薯条、炸薯片、土豆粉、炒土豆丝、炒土豆片、土豆饼等等，高中低档全能找到不同的吃法。

就连实在没什么条件的野外，也能直接用烤土豆烧土豆的办法，直接吃，比煮出来的土豆一点都不差。

可算是极大的丰富了口味。

土豆丰收，也不限制外卖，王谦平一行人首先就买了一百多斤，按照黑牛城日报的食谱，挨个尝试。

各有风味。

若是这还不能算做粮食，那就是睁眼说瞎话了。

一百多斤土豆，也就一百多文钱，不到粮食的一半。

不算这口味赶不赶得上粟米小麦水稻这些，光是能饱腹，而花费的价钱能省一半，绝对就能在百姓里流行起来。

土豆这么多优点，也不是没有缺陷。

按照黑牛城日报上的交代，这玩意虽然可以长期保存，但是有些苛刻的条件，最好是不能见光。

那样容易生伢，有伢和皮上发绿的土豆，不是没成熟，就是保存条件不好，这样的玩意吃起来会有毒性，运气不好可能威胁性命。

这点，百姓们看的比较淡然。

什么东西坏了不会害人？

连米霉坏了，菜坏了，都能要人性命，这不是很正常的事情么。

有了土豆这玩意，不说活人无数。

至少，有好几个孩子的家庭，都能省上不少力气。

便宜，能吃，饱腹，能活人，还能计较什么呢。

那些拿不到土豆的地方，可能会嫉妒到恨吧。

有白云镇这回的收获，大概农林司的家伙会更认真一点对待黑牛城敬献上去的粮种。

这土豆很高产，但听说后面还有好吃的玉米，更高产的红薯，也就是几个月后就能开始种植。

土地里连番种上这些高产粮食，搞不好，黑牛城以后都能给安丰地区输出粮食了。

就看安丰军来的几个人，狼吞虎咽的情形，把土豆纳入到军队的粮食配给里，看来一点难度都没有。

搞不好，反而会大受欢迎吧。