许晋：“你去歇着吧，这里有我们足够了，你就好好休息。”

沈云乔笑道：“我怎么感觉我已经过上了米虫的日子了，好开心啊。”

许晋不明白和米虫有什么关系，但是听沈云乔说很开心，他也很开心。

剩下的牛奶在日落之时卖完了。

看着院子里一干二净的空桶，沈云乔笑容灿烂，不用想，今日的营收一定很可观。

须尽欢打了烊，关门之前，沈云乔给了三叔和许临一人五百钱，二人一开始不敢接，后头一听说明日还请他们来，这才千恩万谢的接了。

在其它地方可没有那么好的待遇，只一日便五百钱，其它地方做工，一个月累死累活都未必有一两银子。

三叔走之前又感谢了赵婶子一遍。

赵婶子也笑着回了话。

之前他们孤儿寡母在村里，许晋的三叔帮了很多忙，他们也一直没有能力回报，现在好了，也算是投桃报李，赵婶子心中比谁都高兴。

前头关了门，后头许晋和纸鸢正在清洗所有木桶，赵婶子去做饭，沈云乔又闲了下来。

她想去帮忙摘菜，赵婶子说油烟大不让她进去，自己能搞定，她只得出来。

准备去帮纸鸢他们洗木桶，许晋直接不许她过来。

沈云乔知道他们什么意思，但是大家都在忙碌，她自己一个人闲着，真的闲不住。

没办法，只能抱着匣子回屋数钱。

夕阳西下，沈云乔坐在窗前，一个一个的数着。

虽然那么多钱，让人看着开心，虽然从前她也说过自己的愿望是数钱数到手抽筋，但是现在有这一日，真的……不是很好受啊。

她从太阳下山开始数，数到夜幕降临才数完。

还好也有整个一两一两的银子，若全部换算成铜棒，她真的要数哭。

一碗黄金雪二百钱，十碗就是二两银子，今儿，卖了一千多份，还有鸡尾酒薯条这些东西，总共的收入有二百多两，除开所有支出，她今日的纯利润，两百两银子出头。

算出这个数字的时候，沈云乔懵了。

她知道肯定不少，但是不知道居然会有那么多。

她的东西客单价高，许多人都买不起，也有许多人一次买许多份回家孝敬长辈，这碗黄金雪就是进店的每个人单价拉高了，在营销课里，这些就是最值钱的客户。

这样的客户不仅会买好多，而且一而再再而三的消费。已经类似于私域铁杆粉丝了。

这钱……真的太好赚了。

她原本的终极目的是赚够五百两，就过咸鱼的生活，按照现在这情况，只要三日，她就能超额完成目标。

沈云乔激动了。

她激动的起身，在屋子里走来走去。

她在琢磨，是按照原本的计划赚够五百就急流勇退，还是再接再厉多赚一点。

从没有赚过这么大一笔巨款，沈云乔心中忐忑。

底下，赵婶子过来喊吃晚饭，沈云乔下了楼。

她心中有事，也没注意到别的，下来才发现，整个院子焕然一新，厨房干净整洁，和她今日忙起来打战的样子天壤之别。

“辛苦你们了。”

纸鸢低头：“小姐，这是婢子应该做的。”

许晋也道：“咱们之间，不必太客气。”

赵婶子做了一桌的菜，大家今日都忙坏了，赵婶子做的菜口味也好，大家吃得格外香。

吃饭间，许晋说起三叔和许临：“今日你说让我找人，我一时也难找，又看着生意好，便把他们叫来了。

“三叔对我家有恩，这么些年来都很照顾我们，今日我叫了他们，一是他们人真的不错，第二才是这个原因。”

沈云乔点头：“嗯，许大哥看好的人，定然是很好的，许临若愿意，直接让他来铺子里上工吧，保底二两银子，再加奖金，让他别和外人说。

“还有实在忙不过来的时候，再叫三叔来，工钱另算。今日我看过了，他们确实干活不错的。”

许晋脸上露出笑意：“云乔，太好了。”

沈云乔知道他什么意思，给他夹了一块肉片，望着他笑了笑，许晋不自觉就笑了，沈云乔觉得他可爱至极。

一旁的赵婶子看到这一幕，脸上笑意更深。

看到他们二人感情那么好，她比谁都高兴。

吃完饭，赵婶子和纸鸢收了碗筷，顺便收拾厨房，沈云乔和许晋坐在廊下说话。

四周静悄悄的，厨房里的灯透出几分烟火气息。

沈云乔看着许晋：“想不想知道我们今日赚了多少？”

“你知道就好，我就干活。”今日那么忙，黄金雪单价高，还卖了那么多份，收入定然不低，可能有一百多两。

沈云乔听他这么说，笑了笑，没有继续，转而道：

“我之前的想法是赚到五百两银子，就算了，好好的过平静富足的日子，但是今日一下赚了那么多钱，我有点动摇，想要赚一千两。甚至五千两。

“许大哥，我想听听你的意见。”

许晋看向沈云乔，在这个时候，她会这么问自己，心中肯定有顾虑，若不然，普通人一定是有多少赚多少赚了再说的。

“你顾虑什么？”

沈云乔：“咱们生意那么好，太招摇了。招摇便容易惹祸事。

“之前每次咱们出了什么新品，有人模仿我都没有任何要追究的意思，反而松了一口气，因为利益放出去的同时，就是风险也降低。

“之前的果饮，虽然有些贵，但是都是小买卖，一日最多的营收也就是十两出头，但是黄金雪的赚头太大了，一开始还好，日子久了，一定有后患。”

说到这里，许晋已经明白了沈云乔的意思。

“那你的想法呢？”

沈云乔：“以前觉得赚钱很难，但是我现在发现，更难的，是及时止盈。”

赚钱还是有窍门的，只要找对方法和路子，很容易就赚到钱，但是及时止盈需要很大的勇气和自制力。看着那么多钱，知道自己可以赚到，但是就是不去伸手。

穷的时候，一门心思只赚钱，听到别人有这种想法只会觉得煞笔，现在才明白，只是自己没有到达那个高度，受认知局限，一叶障目。

许晋已经明白了她的想法：“我觉得你想的是对的，我支持你的想法，祸兮福所倚，福兮祸所伏。五百两银子说多不多，说少不少，而且有铺子维持正常开销，再慢慢的攒一点，就很好了。”

沈云乔看着许晋，心中暖乎。

他们三观是一致的。