自热锅不好弄,主要是外包装的锅不好弄,但是方便面和脱水蔬菜好弄啊。那蔬菜一脱水,保存得当能放好久。
方便面先把面条做成型,煮熟再过油炸一遍脱了水也就能存放了。
三妮默默记下来这一件事,回去要买地,蔬菜大棚要扩建。现在村子里的蔬菜大棚每年冬天的蔬菜只供给镇上的美食广场,产量刚好只够美食广场的用量,偶尔多出来的王老头就给在大棚工作的人分着拿回家了。
太少了,太小了,大棚必须要扩大。
三妮正想着回去怎么扩大棚,在哪建厂做方便面就看见沈敬之又跑回来了。
“姐姐!”
“你干嘛跑这么快,气喘嘘嘘的。”三妮看着他额头前都出汗了。
“没事。”沈敬之擦了一下额头,“这是水,我在院子里洗脸了。”
“姐姐,你要退伍兵的联系方式做什么?”
“我在咱们镇上盖商品楼了,还想开个超市,需要安保人员,就想着给那种退伍兵一个就业的机会,他们要是愿意来我肯定给他们开高工资,他们要是不来也没关系,咱们镇上还是有很多小伙子乐意干的。”
“超市?”
“大型百货大楼。”
“姐姐真厉害,百货大楼都要盖起来了。”
“还好还好。”
“姐姐要是想要退伍兵,我也认识几个,我可以帮你联系一下,还要吗?”
沈敬之能推荐出来的肯定人品不错,三妮一口答应了,“好啊,你尽管联系吧,能来的都来,我还有别的事可以让他们做。”
“那我明天就给他们写信。”
两个人说说笑笑的出了食堂,沈敬之微微偏着头低垂着目光看着三妮的侧脸问,“姐姐你想什么时候给我们照相?”
“今天下午,哎呀,我忘记和许多年说一声了,人还能集合的起来吗?”
“我知道都是谁,训练场上又乱人又多,你去宿舍给他们照吧?宿舍不晒。”
三妮欣然答应了。
还好相机一直在她的挎包里装着,胶卷也有的,她直接去吕旅长办公室拿了自己的挎包和吕旅长说了一声这件事,今晚也需要住下来,明天会去洗相片,吕旅长热情的让三妮好好歇一歇不用急着洗相片。出了办公室三妮跟着沈敬之去了宿舍那边。
他们先去找了许多年,在许多年的宿舍给一脸不乐意照相的许多年拍了两张就走了。
部队的宿舍都和沈敬之的宿舍差不多,即使有乱的也是刚从M省扛回来的背包什么的在地上还没收拾,床铺都挺干净整洁。
沈敬之带着三妮一个个找过去,他们一听说三妮要给他们照相就高兴的配合着三妮或坐在桌子前拿着钢笔装作写字的样子,或穿上长衣长裤抱着帽子站着标准的军姿。
全部拍完了照片,已经过了下午饭时间了,但是三妮不慌,她的饭一向是单独做的。
“走,姐姐请你吃饭。”三妮带着雀跃的沈敬之往食堂走,在食堂门口遇到了李自和李乐。
“好巧啊。”三妮打招呼,“你们也才来吃饭啊。”
“不巧,我们就是在等你。”食堂门框上靠出来一个许多年,“照完了?”
“照完了,明天去镇上洗。”三妮率先进了食堂,“你们在等我吃饭吗?”
“不然呢?”许多年双手抱胸跟在一边,“总不能你还没来我们就把给你准备的饭菜吃完了吧。”
“吃完也没关系,我可以再买。”三妮说,“下次饿了你们就先吃,是我来晚了。”
“啧啧。”许多年微微仰头看向食堂窗口上面的玻璃,“我们几个大老爷们,怎么能被你照顾着,饿一会儿也饿不死人。”
五个人在桌子旁坐下,吴婶子就从窗口后探出头来,“我就知道你们两个要来混饭吃,幸亏准备的多。”
“准备了什么啊吴婶儿?”许多年问。
“有京酱肉丝、桂花饼、红烧鱼、辣椒鸡、苜蓿肉和红豆包。”
“还有一大盆紫菜虾米汤!”另一个婶子端着盆出来对着三妮说,“这小虾米可真方便啊,虾米和紫菜放水里一煮味道就特别好!你们可真能干,这种没肉的小虾米也能做的这么好,紫菜也好,这两个一配简直绝了,你们企业家就是脑瓜子聪明。”
沈敬之许多年李自都不约而同的随着婶子的话看向三妮,三妮温和的笑着,“我就是不想浪费,我们村子里太穷了,只要是能吃的我就都想做成吃食来。”
“那也是你脑子好使,我老家也有河啊,里面可多这种小虾米了,根本没人捞。哪像你啊,不但把它做成吃食出来,做的还很好吃,味道也好,这是腌制过才晒干的吧?我闻着咸香咸香的。”那婶子把盆子放到桌子上没有走,就站在桌子旁边和三妮说话。
“瞧我,这肯定不能告诉别人,这都是配方,这配方可都是传家宝,是婶子唠叨了,你们慢慢吃啊!我去后面洗菜了。”
“也没什么不能说的,这小鱼小虾的,没肉都不好吃,要不是饿急了,也没人回去捞着吃。”三妮说,“但是放点盐和酱腌一腌,不管是风干还是油炸都就好吃了。”
“油炸?”那婶子本来都往后厨走了,听见三妮说话才没走,吴婶子和另一个胖胖的男师傅也站在窗口听,听到这忍不住问。
“这是用油炸过的?”
“没有。”三妮说,“这小虾米是晒干的,但是用油炸一炸会更好吃,尤其是小鱼,肉少刺还多,根本没办法吃,但如果腌制一下再用油炸的透透的,就会变得干脆焦香,连鱼刺都是酥的,越吃越香。”
“哎呦!”那婶子一拍手,“你怎么这么能啊!以前没法吃,现在可有办法吃了,我家里刚炼了一罐子油,回去我就炸鱼去,这鱼不比菜香吗?它怎么说也是个荤菜,那肉还得买,这小鱼可太多了,我就费点油,我就能顿顿吃荤菜了。”
吴婶子说,“油你也不费多少,炸完鱼那油还在锅里呢,留着炒菜吃。”
“可不是嘛!”
婶子和做饭的师傅都回了后厨,三妮几个人坐下来吃饭,许多年说,“炸鱼很好吃吗?”
沈敬之李自和李乐都目光整齐的看向三妮。
“好吃呀,你没吃过吗?”
“吃不起鱼的时候没吃过鱼,吃得起鱼的时候都吃大鱼。”
“大鱼也能炸着吃。”
许多年夹起一块鸡肉,“吃什么鱼啊,吃肉才香。”