谢默不敢马虎,认认真真用面粉和盐搓洗了三遍。
大肠内壁有一层脂肪,谢默直接撕下来了。
沈棠不喜欢吃猪大肠里的肥油,觉得太油腻了。
谢默舍不得扔掉,干脆留着熬猪油。
做了红烧肉,干煸大肠,蹄花汤三个大菜,沈棠为了讲究营养均衡,硬是炒了盘小青菜凑数。
院子里三个孩子都被香的受不了,也不玩了,心思全飞到厨房了。
谢默把桌子搬进屋里,有时间太阳落山,晚饭会在院子里吃。
李耀跟着进厨房帮忙端菜。
今天这一规格的菜,自然是煮上了白米饭,不然红烧肉吃着都不得劲。
“小舅妈,今天烧了这么多好吃的!”
“对啊,你舅前两天可是特地点名了红烧肉这道菜,耀耀今天可得多吃点,照饱了吃!”沈棠给他米饭压实。
“谢谢小舅妈!”
“娘,好香呀!”安安过来抱着沈棠大腿,深吸了一口气。
“洗手了吗?不洗手不准吃哦!”沈棠扒拉着两人的小爪子。
安安讪讪一笑,一眼珠子开始乱转。
这心虚的小表情,沈棠这个当娘的一眼就看出来了。
“让你爹带你去洗手!平平也去!”
两个小家伙不敢反驳,晃着小脑袋去找谢默。
“小舅妈,我带弟弟去洗!”李耀举手揽下此事。
谢默还在厨房盛汤。
“盆就在旁边,去厨房舀两瓢水,脸也洗一把,玩的都是汗!”沈棠指了指洗脸架。
平平安安心里惦记着吃饭,这次洗手难得没有玩水。
洗了手就急哄哄地要跑进屋,看到李耀还在慢悠悠地走,给两人急得,直接上前去拽,“哥哥,走,快!”
两人说话又清楚了些,之前喊哥哥都叫锅锅的。
平平安安屁颠屁颠爬上自己的小椅子,拿起勺子,豪迈一挥,“吃!”
舀了一块红烧肉,还没进嘴里,就掉在桌上。
“用手拿着吃,别用勺子了。”
红烧肉切的挺大块的,勺子成不住。
这还能拒绝?
两人抓起就开始啃,撅着油乎乎的小嘴,“娘,好吃!”
“好吃就多吃点,这块肉吃完了吃点饭。”沈棠给两人碗里舀了一勺黄豆。
“耀耀也多吃点,吃猪蹄,用这个调料蘸,好吃的话多吃点,不好吃也给舅妈提提意见。”
“好吃,舅妈做的都好吃,这个肠子也好吃,比我爹做的还要好吃!”李耀也不吝啬夸奖。
谢默给他夹了块红烧肉,“舅舅没骗你吧,我说你小舅妈做的红烧肉好吃吧!这个肉还是你舅舅我起早去买的,你今天是有口福了!”
李耀闻言嘿嘿的笑,“那还不是我有一个好舅舅好舅妈嘛?”
刚吃完,余甜甜就跑过来了,她家也刚吃完饭。
“婶婶好,叔叔……好。”
别看谢默在家里嬉皮笑脸的,但在外面人看着还挺凶的。
上次余甜甜误以为他打平平安安,虽然误会解除了,但还是觉得谢默是那种很严肃会打人的大人。
“甜甜好呀,过来找弟弟玩吗?”沈棠问了一句。
“对,我找弟弟玩,我昨天都没有看到他们,好想弟弟呀!弟弟有想我吗?”昨天跟着余大嫂回娘家了。