沈澜在温泉庄子上住着的时候,就开始打山坡上那片果林的主意了。
那片果林每年出产的果子又大又甜,质量皆属上乘,有一半都直接卖进了都城里,有四分之一做成了果脯蜜饯,卖进了铺子里,还有四分之一供着酒坊酿酒了。
但最终果林每年的收入却不是这么一个比例。进账最多的反而是经过深加工的果脯蜜饯和果酒。这就体现出农产品深加工,让经济效益最大化的必要性了。
沈澜那个酒坊卖的最好最具特色的酒就是梅子酿,至于黄藤酒、罗福春、花朝露等种类几乎每家酒坊都有,就显不出自家酒坊的特色了。
为了让酒坊生意再上一层楼,沈澜那天巡铺子的时候,就想到了个主意。
她在现代曾经见过一种酒,透明的玻璃瓶里有一整个梨子,梨子就泡在白酒中,美其名曰“永不分梨”酒,取了“离”和“梨”的谐音。即使瓶中的酒喝光了,梨子也不可能从瓶中被取出来,除非将酒瓶砸碎。
当时看到酒瓶里的梨子她还好奇过,那么小的瓶口,梨子是怎么塞进酒瓶里的呢。难不成酒瓶的瓶底是将梨子放进去后经过高温粘合上去的?
可仔细看过那酒瓶才发现,瓶底与瓶身是一个整体,并无一丝粘合过的痕迹。
沈澜在好奇心的驱使下还在网上查了这种酒的制作方法。原来这种酒也是费了一番功夫的。梨树春天开花授粉,刚刚结出一个个小梨子的时候,果农就要筛选品相好的梨子,将其放入瓶中,让梨子在瓶中自然生长。等到秋天梨子成熟的时候,果农还要再次筛选一遍,将品相不好的瓶中梨剔除出去,那些品相好的就会进行清洗、消毒,然后将酒罐装进有梨的酒瓶中,做成“永不分梨酒”。
这个噱头很是新鲜有趣,沈澜就是想着趁春天梨花开的时节,做上一批永不分梨酒,在自家酒庄销售试一下水。
这个时代还没有玻璃,却很早就有了水晶琉璃的工艺。沈澜让罗呈去生产琉璃的作坊工厂,按照她的要求去寻找透明的细口大肚的琉璃瓶,就是做永不分梨酒用的。
古时候的琉璃烧制不易,被誉为与金银、玉翠、陶瓷、青铜并列的五大名器,也是佛家七宝之一。它的价值甚至超过了玉器。
沈澜这次就是想选最精美的琉璃,上等的美酒梨花白,再加上有趣的谐音梗噱头,将永不分梨酒卖到神都的世家贵族去。而且数量有限,价高者得。
沈澜让半夏送走了罗呈,又让麦冬将今天宫里赏赐下来的绫罗绸缎给各房女眷全分一分。
“小姐,奴婢看这块天水碧的料子很衬您肤色,不如这匹给您留下做一身春装吧。”
沈澜坐到了书案后头,抽出纸笔来,要给齐玉山写信问问海棠坞那里的进度如何了。
沈澜漫不经心地回她:“我衣裳够穿了。咱们马上就要搬走了,拿些东西出去给大家留些念想吧,总归是亲戚一场。”
麦冬撅着嘴,有些惋惜。
她家小姐继承了夫人邓氏的产业之前,可是没什么家底儿的。好不容易逢年过节府里给各房主子添置新衣,这样的机会也时常被刘七巧巧立名目给克扣了去。
这次宫里赏下来的料子是上好的浮光锦,又轻薄又软和,颜色又柔和,布料上像是浮着一层淡淡的月光一样漂亮。如此名贵的东西,她家小姐却看都不看一眼就要分给别人。