瑞丽是受傣族文化和傣族风俗习惯深刻影响的龙国边城,进入四月以后,与西双版纳一样,瑞丽所在的德宏州进入了迎接泼水节来到的前夕。泼水节是傣历的新年,同时也是世代居住在这片土地上的阿昌族、布朗族、佤族、德昂族等少数民族的传统节日,新所即将到来,瑞丽的主要街道上装饰一新,过年的气氛一天天浓重起来了。
泼水节前一天,熊浩文在和萧盈联系好之后,便和莫小凡和乐乐于当天下午两点来到了萧盈的店铺。
熊浩文三人走进萧盈的小院,萧盈正站在小院的天井里向两个伙计交待着什么。
“哦,熊老板、莫老板,你们来了,客厅里喝茶。”
熊浩文熟门熟户地率先走进了萧盈的客厅,莫小凡、乐乐跟在后面,乐乐好奇地东瞧西看。
“熊老板,有些日子没见了。这位是……”
“萧老板,这是乐乐,我的女朋友。乐乐,这位是萧老板,这个翡翠店的老板,我们的朋友。”
“哦,这位就是熊老板从山东带回来的女朋友?真是个漂亮机灵的女孩,熊老板好福气啊!”
乐乐把拿在手中的一个半人多高的礼盒双手递给萧盈,说:“萧老板,这是我从山东老家带来的维坊沙燕风筝,送给萧老板,祝萧老师的事业如逆风放飞的风筝一样,节节攀升!”
萧盈接过了礼盒,看看礼盒上印着的画面,是一只装饰喜庆的燕子型风筝,笑眯眯的说:“乐乐真会说话,说得我心里好高兴。这只燕子风筝真漂亮,等空闲的时候去放飞。谢谢乐乐了!”
“萧老扳,这只风筝已经缠好了风筝线,配有一千米带锁线轮,随时都可以放飞的。”
几个人寒喧了一阵,在茶台边坐下。
“萧老板,今天给我们喝什么茶?”
“喝这个!”萧盈说着,从茶台上的一个紫陶罐里拿出一个拳头大的沱茶递给熊浩文。
熊浩文伸手接过沱茶,见条纹包装纸上写着“勐海沱茶”四个大字,上方有一个图案,是八个红色的“中”字围成一个圆圈,包住了中间一个绿色的“茶”字。
“哇,萧老板了不得,这是不是勐海茶厂的红丝带?”
“喔哟,熊老板好眼力,就是2002年的红丝带勐海沱。熊老板懂茶,你来泡!”
萧盈让出了泡茶的位置,熊浩文一副志得意满的样子走到茶台主位坐下,把手中沱茶的包装纸拆开,露出了小圆面包样的沱茶,众人一眼就看到了沱茶上压有一条辨识度极高的红丝带。经过十多年的存放,这个沱茶的表面带有清晰布纹,呈乌润褐色,芽叶粗壮,金芽明显。
熊浩文拿过一支茶针,把沱茶放到竹茶盘里,从沱茶的底部开始撬解;然后取过一只建水紫陶壶,把撬下的茶条茶块装入茶壶。
往茶壶中加入涨水后,熊浩文立即把第一道洗茶水倒掉。之后再加入涨水,盖上壶盖5秒钟,熊浩文把茶汤倒入了公道杯中。这种年份的老茶,茶质比较厚实,公道杯中的茶汤橙红透亮。
熊浩文端起公道杯,给每个人面前的茶杯里倒上了茶汤。熊浩文喝了一口茶,说:“这个红丝带勐海沱紧压多年,第一泡茶味还没有开始释放,入口醇和,但已经能体会到老茶的滋味即将喷涌而出了。”
茶台边的几个人端起茶杯,喝上一小口,体会着熊浩文讲茶的感觉。