既然决定了要做棉布的生意,山茶便风风火火地投入市场考察中。每天拉着苏钰到城里打听棉布价格,对比这一路上打听到的价格做对比,默默地记在心里,回来就录到本子上,做得可认真了。
苏钰就各处找吃的。这里的美食真的很多,光米就有米粉、米糕、米饺、米线......调料也有千万种,酸甜苦辣咸样样都有,不过主味都离不开辣,还真的是越辣越受欢迎,每天都在挑战味蕾的极限。苏钰只觉得短短的时间里,接受辣味的能力一日千里,刚开始吃涕泪交流,现在已经能面不改色地吃完微辣,开始挑战中辣了。
山茶看她吃得不亦乐乎,不禁想着要不要买些茱萸种子带回家种去。“姨,你说为什么都是茱萸,这里的茱萸怎么这么辣呢?我在家算很能吃辣的了,到这里来微辣都吃不了,你说这么为啥呢。”
“一方水土养一方人嘛,这里多山多水,气候潮湿,本地人为了祛湿,煮菜的时候就多用茱萸藤椒咯。”
“你说咱们的烧烤要是放这里来,也撒藤椒茱萸,会不会好卖?”山茶眼珠一转又是一个主意。
“想知道?试试呗。”苏钰笑,她也很期待超级麻辣的烤兔啊。这山里的兔子极多,有些傻兔子根本不知道避人,直往人身上冲,守株待兔真不是说说而已的。兔子多,兔肉做的菜就多,其中一道冷吃兔,把兔肉蒸熟,撕碎了放进调好的料汁里浸上一个时辰,那滋味,啧啧,想想还流口水。她还真没吃过这么鲜美的兔肉,就很期待如果烧烤会不会也这般美味。
“我刚学会了调中度麻辣,咱们去看看有没有卖兔子的,买只回去烤了你吃啊。”山茶笑眯眯地说着,拉着她的手往集市跑。
大夏天的热得要死,走两步路身上就湿透了。也不知道山茶怎么这么不怕热,赤着头在大太阳地下奔跑,跑得呼哧带喘的。
可是跑完出了一身汗,浑身都轻松了,感觉还挺舒服的。等在市场绕了一大圈终于找到了还有个猎户在卖野兔和风干的鹿肉,那种喜出望外的心情,那种惊喜,真是真心舒泰。
那个猎户年纪比较大了,腿上还有追赶猎物时划到的横七竖八的伤口,他说自己离这里比较远,猎物卖完了才能回去。苏钰见野兔个头不大,索性全部买下来了,让他趁天还早赶紧回去。猎户见她们出手大方,连价都没还,感激得不知道说什么好,想了想,把自己背囊里的一点白木耳掏出来,硬要送给她们。
回到客栈,山茶把兔子收拾出来,一只蒸了做冷吃兔,两只切好腌制好了只等天黑了开烤。
山茶做吃的真的是极有天赋,藤椒的麻和茱萸的辣结合得天衣无缝,烤出来的兔肉一口咬下去,鲜香麻辣,特别爽口。苏钰吃得串签都舍不得丢,直吃得肚子溜圆再撑不下去了才恋恋不舍地松了手。
“山茶,你这烤兔肉也太好吃了,你这么做的,教教我呗?”被香气吸引过来的老板娘吃着烤兔,一边斯哈斯哈一边拉着山茶问。
山茶笑眯眯地粘了块冷吃兔吃着,眼睛盯着红通通的烤碳,防着火别烧起来,手里的烤签慢慢地翻转,看到表皮发脆了就抓把调料洒上去。调料一撒上来,碳炉里立刻冒出了火花,浓烟滚滚的,香味随着浓烟弥漫开来。“真香啊,这还有纯肉的,你吃不?”
见她不搭茬,掌柜的也识趣地不再问了,笑嘻嘻地接过烤肉。“正想吃个纯肉的呢,你就烤好了,多谢啊。”
原本怕烤多了吃不掉,结果吃到最后竟然有点不够,掌柜的忙叫小二送了这里特色的鸡汤米线过来,大家饱餐了一顿,吃得满头大汗。吃完痛快地泡了个澡,搬了竹床到屋檐下乘着凉风睡觉。
晚上睡得晚,早上还要起早,苏钰和山茶浅浅睡了一觉就起来了,带了些点心和水就往山上去了。
清晨的山路上露水很重,走了没多久头上衣服都湿透了,微凉的晨风吹在身上,凉飕飕的。“好累啊,早上爬山怎么这么累?”
山茶嘟囔着,抬头望了望天,肯定地点头。“我知道了,是太阳还没升起来。要是太阳把这两边林子里的露水晒干了,咱们肯定就不累了。”
卢二郎上前,催山茶把背上的包袱解下来自己背了去,又折了根树枝给她当手杖。苏钰自己拿着手杖,悄悄地深呼吸,生怕露怯被她们看出来了。
太阳渐渐升起来了,金色的光芒穿透林间的幽暗,一切都明亮起来了,心情也跟着明亮起来了,爬山的疲劳也一扫而空。
到了半山腰,遇见了也来接孩子的另外两户人家,大家都停下里稍事休息,喝点水,互相分享自带的零食点心。吃饱喝足了,继续往上爬。
到了山顶,等在书院门口的队伍已经很长了。她们挤到前面找个角落一边休息一边等着。
过了巳正,一阵悠扬的钟声响起,书院门口的窃窃私语声突然停住。苏钰眼见着旁边的人突然站起来往门口涌,也忙拉着山茶站起来伸长了脖子往门口张望。
等了许久,门口的人都陆陆续续下山了,还没见着他们出来。苏钰见人不多了,忙跑过去找门房打听。
“霍小郎君和小娘子啊,他们是班长,要把作业收齐交给先生才能出来,还得等会儿。”门房认出了她们,忙笑着解释,还倒了茶水给她们喝。