张君宝点点头,多莉对马列说:“岛主,这些我都会教他的,你放心”
这时李温探头进来问道:“岛主,这马车好生奇怪,刚刚从路肩上水泥路的时候竟然没太大的震动,这几个杆子又是干什么的?”
马列一听这个就很有兴趣的探出头去给李温介绍了起来:“刚刚上路肩是因为马车的地盘上被我加装了弹簧钢,车轴链接车轮的地方还加装了弹簧,这个杆子推动能变换车底盘下面的变速箱,让一匹马能达到两匹马的效果,上坡的时候往前推,就能让马出很小的力气,让车上的去坡,下坡的时候拉这根杆子,就像自行车上的刹车一样,有制动的作用,至于这根杆子,呃,这一拉车厢就会被钢板给挡住,把马车变成一个不会动的堡垒,这个世界没人能打开”
李温稀奇的摩梭这第三根杆子,马列连忙制止说道:“我头还在门框这那,你一拉就成铡刀了”
李温这才把手挪开,马列回身坐回马车,从软座下面拉出一个暗格,暗格中有个小炭炉,里面装的是木炭,马列用打火机点燃木炭,又塞到了座位下面,很快马车的车厢里就开始暖和了起来
众人都把外套脱了下来,车顶的小烟囱里冒起了一股股的白烟,甚至马列从对面多莉的座下又拉出了一个小火炉,从行李中拿出一个小铜壶,点燃木炭开始烧水,这次没办法排烟了,马列把车厢前面的一块木板取下来,是个百叶窗,后面也有一块,有了这一小块通风的地方,也不怕一氧化碳中毒了
烧了些开水,马列变戏法一样从每个人的座子地下都抽出了一个个的暗格,有的竟然是各式各样的罐头,这是马列食品厂里最新出产的产品,罐头装进去食物,在低温下压边封口,然后送进蒸笼在80度以上的蒸汽里蒸一个小时,就能得到一个密封杀菌过的罐头
普通的细菌在超过四十度下几秒钟就死了,酵母菌则需要五十度以上,大部分嗜热细菌则是需要在八十度以上加热十分钟才能彻底杀死,然后就是肉毒杆菌,这个以现在的技术根本杀不了,就算继续提升温度,那罐头里的食物也会被烧坏的
所以肉食只能装新鲜的,活者刚宰杀的家畜就立即冷冻,运送也需要冷冻,做成食物就立即封装,就算这样也只能保存短短一两个月的时间,夏天的话会更短,所以一般的肉食,在没有冷藏的条件下,马列更推荐用烟熏或者腌制保鲜
马列拿出其中一个罐头,看着上面的编号,开心的用开罐头专用的起子沿着边边撬开,露出了里面浓浓的肉粥,虽然是凉的,但是那浓郁的香味还是很好闻的
把罐头放进热水里,过了十分钟就加热完了,马列变戏法一般从背包里拿出一柄勺子,尝了一口果然,还是岛上酒楼大厨做出来的味道,肉很鲜美,粥也浓稠,这像个新华字典这么大的罐头,一般人都吃不完
马列尝了几口,让车内的几人都尝了尝,车外的李温闻到了香味也探头进来看着,果然又是没见过的东西,最后一个是多莉,她尝了几口就递给了李温,李温看着还剩有大半的肉粥,就回到车厢外吃了起来