“居然是猪肉，哥哥没有欺骗本伯爷吧，世上怎会有这么好吃的猪肉。”

”老大一定说了假话，刚才吃的米粉肉分明就是鹿肉，只有鹿肉才能做的比起任何山珍海味还要好吃。”

“杂家信了国舅爷的话，咱们再过来以前，国舅爷就说过了，品尝猪肉的味道。”

方正化再次抢先了一步，说出了恭维周永宁的话，再次让旁边的褚宪章懊恼了起来。

他暗骂自己一句，只顾着回味米粉肉的味道了，忘记了凡事都要抢在方正化的前面。

不过，方正化的这句恭维，倒是说出了灶房里几人的心声，开始相信米粉肉是猪肉做的了。

自从认识以来，周永宁还从来没有说过假话哄骗他们，这么说来米粉肉应该就是下贱的猪肉烹制。

毛承斗想到西山钱户所附近的猪圈里，养着很多的大肥猪，口水都快流出来了。

他赶紧说了一句：“本伯爷这就安排府里的庖丁过来学走米粉肉的烹制，等到本伯爷回到府里以后，想吃几碗就吃几碗。”

周永宁却是反悔了：“想要学走米粉肉的烹制，让你府里的庖丁来是学不会，只有你亲自学了。”

毛承斗愣住了，一脸的困惑的说道：“本伯爷可是堂堂的勋贵，怎么可能去做个庖丁，打死也不会亲自烹制米粉肉。”

周永宁见他的脑袋摇得像拨浪鼓一样，继续诓骗了起来：“只要你学会了米粉肉的烹制，亲自去参加天下第一名厨的遴选，保证可以摘来桂冠，那可是一个难得的露脸机会。”

毛承斗迟疑了，想到天下第一名厨的遴选引起很大声势，江南各地的名厨纷纷顺着漕河，紧锣密鼓地赶往了京城。

到时候，肯定有很多官宦小姐关注天下第一名厨的争夺，要是被他摘得了桂冠，肯定是一次很大的露脸。

毛承斗心动了，却还是说了一句：“哥哥怎么不去参加天下第一名厨的遴选。”

周永宁当然不乐意去了，他也不像毛承斗那般好面子，想要在京城的官宦小姐面前做出露脸的行为。

他还是找了一个冠冕堂皇的理由，昂着脑袋说道：“君子远袍厨，本伯爷作为一位君子，当然不能亲自参与天下第一名厨的遴选了。”

毛承斗几人全都无语了，他要是君子，在场的几人都得是圣贤了。

沐天波背着小手，老气横秋地纠正了一句：“君子远庖厨不是用在这里，孟子本来的意思不是让人远离庖厨，意思是不忍杀生，劝诫君王推行仁政。”

周永宁不喜欢听一些大道理，听到他絮絮叨叨的说了一堆，像是私塾里的先生一般惹人烦。

他立即离开了灶房，安排小丫鬟去找来一名粗使婆子，教给毛承斗关于米粉肉的烹制。

随着毛承斗兴致勃勃的开始求学，赶在天下第一名厨的遴选以前，学会米粉肉的烹制。

米粉肉说来简单，想要达到完全适宜的口味，还需要一定的火候。