那留着的蛋清也没浪费,配上生抽、味精等调料,把猪肉丝拌匀称,下锅后更显得滑嫩可口。
小鸡炖蘑菇,这是何雨柱的拿手大菜,用的是嫩嫩的仔鸡,打先儿起就料理得干干净净,几个改刀过后,鸡肚子里填上葱、姜,外头抹上料酒去腥,在屋里提前腌制了一宿,临到中午的时候,调料都渗透进了鸡肉里,配上砂锅锁鲜,一开盖子,满院儿飘香。
最后那个宫保鸡丁,用的是之前小鸡炖蘑菇的鸡胸脯子肉,切成大小一致的小丁儿,拿生粉拌匀称,配上荤油炸出来的花生米那么一炒,最后撒上点儿青椒丝儿,那摆盘,简直堪称艺术品。
龚维则自踏进何家门儿以来,已经被震惊了好机会。
“雨水,原先我妈就说,你那厨艺是真的难得,没想到大舅哥这一手露得……啧啧啧。”
满桌子的菜看得人望眼欲穿,龚维则拿出了十二分的毅力,才忍住了不去动筷子。
见他这么懂礼数,何雨柱心里微微点了点头。
还行,说不准还有救。
桌上摆着一外头包着点儿黄泥的坛子,泥封一打开,酒香四溢,让人如痴如醉。
“这是……”
“雨水出那会儿我给埋的,正经那坛女儿红是我爹亲自酿的,在后屋儿埋着呢,真领证了那天,我再给起出来。”
“嗯。”
“对了,门口那辆‘凤凰’,是我给雨水买的结婚礼物,接亲那天记得骑走。”
“哈?”
何雨水先愣了:“那车是咱家的?”
“什么咱家的,你的就是你的,我一路推回来,还没骑过呢!”
何雨柱给妹妹碗里夹了块儿肉:“等下你骑着试试,哪儿不舒服了自己记得调。”
这下连何雨水都惊呆了:“不是,之前不是说好给我陪嫁那辆旧的吗?我害怕你结婚没车骑,让维则给你也买了辆新车。
“那多难看啊,旧的新的,也差不了太多钱,这辈子就一次的事儿,不差……等会儿?你们也买了一辆?”
“对啊大舅哥哥,就我刚骑回来那辆,十成新,是我跟雨水给您备着的结婚礼物。”
已知,何雨水已经有一辆骑了好几年的“飞鸽”女式自行车。
又知,何雨柱为了让妹妹结婚有面子,从系统抽奖出了自行车票,连夜也买了一辆新的“凤凰”牌自行车。
还知,龚维则为了讨好大舅哥,给何雨柱买了一辆新车,今儿借着上门的功夫,巴巴儿地骑了过来。
“糟践钱啊!”
从来都是精打细算的何雨柱,第一次领会到了什么是“麦琪的礼物”。
虽然俩孩子是一片好心,但是……
何雨柱:我用不着啊!
冉秋叶自个儿也有车,我弄俩自行车摆家里,留着落灰啊!